7 tarifleri yumuşak karaciğer börek
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
1. Basit karaciğer börek
malzemeler
- domuz karaciğer, 500 g;
- 1 yumurta;
- karabiber - tadı;
- un 2-3 yemek kaşığı;
- Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı;
- Tuz - tadı.
hazırlık
Karaciğer büyük parçalar halinde kesilmiş ve yumurta ile birlikte bir blender parçala. Biber. Unu ekleyin ve topak kalmayıncaya önlemek için karıştırın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. Form krep için karaciğer kütlesinin küçük bir kaşık koyabilirsiniz. 2-3 bir tarafta dakika, diğer tarafta aynı için Fry. tuz açtıktan sonra.
denemek🍔
- 10 yemek tarifleri sulu hindi burger
2. Karaciğer soğan ve ekşi krema ile krep
malzemeler
- 1 soğan;
- bitkisel yağ 4-5 yemek kaşığı;
- Tavuk karaciğer, 500 g;
- 3-4 yumurta;
- krem 3 yemek kaşığı;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 1 karabiber tutam;
- un 70-80 gr.
hazırlık
Küçük parçalar halinde soğan kesim. Kahverengi orta ateşte yağı 2 çorba kaşığı 3-5 dakika. bir plaka ve serin üzerine dökün.
soğanlı karaciğer kıyma birlikte. yumurta ve ekşi krema ekleyin. tuz ve karabiber. Karıştırın ve azar azar unu ilave edin. topak kalmayıncaya önlemek için karıştırmaya devam edin.
bir tava sıcakta yağı kalan. Form krep için bir kaşıkla karaciğer kütlesinin biraz koyabilirsiniz. her iki tarafta 2-3 dakika Fry.
zevk almak🥘
- Lezzetli tavuk pirzola için 10 tarifleri
3. karaciğer ve soğan ve irmik krep
malzemeler
- sığır, domuz ya da tavuk karaciğer, 500 g;
- 1 soğan;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 2 yumurta;
- irmik 4-5 yemek kaşığı;
- 2 çorba kaşığı bitkisel yağ.
hazırlık
dilimleri ve kıyma halinde kesilmiş soğan Karaciğer. yumurta ile tuz ve karabiber ve çırpma teli ile Sezon. irmik ekleyip tekrar topak kalmayıncaya önlemek için iyice karıştırın. Oda sıcaklığında yarım saat için folyo veya kapak ve izniyle kapak.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. Form krep için karaciğer kütlesinin küçük bir kaşık koyabilirsiniz. her iki tarafta 2-3 dakika Fry.
save tarifleri🥔
- Yerine 8 püresi sıkıcı patates cutlets tarifleri
4. Karaciğer kabak ile krep
malzemeler
- 1 kabak;
- Tuz - tadı;
- sığır, domuz veya tavuk ciğeri 800 gr;
- 1-2 ampuller;
- sarımsak 4-5 diş;
- dereotu veya maydanoz 3-5 dal;
- biber - tadı;
- 150 g un;
- 2 çorba kaşığı bitkisel yağ.
hazırlık
Bir kaba rende Kabak ızgara, 10-15 dakika boyunca tuz ve izin ekleyin. ve basın sonra ayrılmış suyu çıkarın.
Kabaca karaciğer, soğan, sarımsak ve otlar doğrayın. Tuz ve karabiber. Pürüzsüz kadar Ezilme blender. kabak ekleyin ve karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyip müdahale devam ediyor.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. Form krep için karaciğer kütlesinin 1 çorba kaşığı koyabilirsiniz. her iki tarafta 2-3 dakika Fry.
buyrun🌶️
- kabak köftesi pişirmek için 10 yolu Başa
5. havuç, soğan ve karaciğerden krep
malzemeler
- 1 soğan;
- 1 havuç;
- bitkisel yağ 4 çorba kaşığı;
- Tavuk karaciğer, 500 g;
- 3 yumurta;
- 2 çorba kaşığı un;
- 1-2 yemek kaşığı nişasta;
- 1 çorba kaşığı mayonez;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- süt 50-100 mi.
hazırlık
Küçük parçalar halinde soğan kesim. Havuç kaba rende rendeleyin.
tava olarak, orta ateşte yarım yağı ısıtın. 3-5 dakika Brown için soğan. Havuç ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin. bir plaka ve serin üzerine dökün.
Karaciğer sebzeler, yumurta, un, nişasta, mayonez, tuz ve biber ile bir kapta kat. Pürüzsüz kadar süt ve çırpma blender, dökün.
Orta ateşte tava sıcakta kalan yağı. Bir kaşık krep koymak ve her iki tarafta 2-3 dakika pişirin.
emin olun🥕
- Tüm denemeye değer etsiz köfte, 10 tarifleri
6. Karaciğer mantarlı krep
malzemeler
- taze ya da dondurulmuş mantar (mantar, bal veya diğer), 100 g;
- 300 g sığır karaciğeri;
- 1 küçük soğan;
- 1 diş sarımsak;
- 1 yumurta;
- krema veya süt 50 mi;
- Tuz - tadı;
- 3 yemek kaşığı irmik;
- 2 çorba kaşığı bitkisel yağ.
hazırlık
yapılması kadar Mantarlar kaynatın - türlere bağlı olarak farklı süreler bırakacak - ve serin. karaciğer, soğan ve sarımsak ile birlikte büyük parçalar kesilir. Yumurta, krema ve tuz ile tüm blender çırpın. alüminyum folyo ya da bir kapak ile irmik, heyecan ve kapağı ekleyin. 20-25 dakika boyunca oda sıcaklığında bırakın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. Form krep için karaciğer kütlesinin 1 çorba kaşığı koyabilirsiniz. her iki tarafta 3-4 dakika Fry.
hazırlamak🎣
- 10 orijinal tarifleri balık kek
7. Karaciğer patates ile krep
malzemeler
- 1-2 patates;
- tavuk ya da sığır karaciğer, 500 g;
- 1 soğan;
- 2 yumurta;
- ekmek kırıntısı 2-3 yemek kaşığı;
- Çay kaşığı tuz;
- 1 karabiber tutam;
- 2 çorba kaşığı bitkisel yağ.
hazırlık
Patates ince rende üzerinde rendeleyin ve hafifçe sıkın.
soğan Karaciğer dilimler halinde kesilmiş ve blender doğrayın. yumurta, ekmek kırıntıları, tuz ve karabiber ile karıştırılmış olan. Homojen bir kitle almalısınız.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. Lay Karaciğer kaşıkla krep ve her iki tarafta 2-3 dakika pişirin.
ayrıca bkz🍳
- Parfait tavuk ciğeri 15 dakika
- Nasıl ve ne kadar doğru bir sığır karaciğeri pişirmeye
- Karaciğer pirzola 10 lezzetli tarifleri
- karaciğer lezzetli kek 10 tarifleri
- tavuk ciğeri 10, sıcak ve soğuk salata