7 tarifleri güzel pasta "Zebra"
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
1. ekşi krema ile pasta "Zebra"
malzemeler
- 250 g un;
- kabartma tozu 1 çay kaşığı;
- 4 yumurta;
- şeker 300 g;
- 200 gr ekşi krema;
- 100 gr tereyağ + yağlama için;
- 2 çorba kaşığı kakao tozu.
hazırlık
un ve kabartma tozu bağlayın. Ayrı olarak, çırpma yumurta ve bir mikser ile şeker. bir üniforma, ışık, kremsi kitle almalısınız.
, Erimiş tereyağı dökün ve tekrar karıştırın çırpıcı yumurta, için krem ekleyin. Unu ekleyin ve bir karıştırıcı ile yendi iyice karıştırın. iki bölüme hamur bölün. Bunlardan biri kakao girip üniforma kadar karıştırın.
parşömen pişirmek için kalıbın dibine örtün. Gres alt ve duvarlar yağ. Put 2 yemek kaşığı light testin ortasında. ortasında üst çikolata karışımı aynı miktarda dökün. hamur sonuna kadar katmanları yapma tutun.
Sen pasta üzerinde güzel bir desen yapabilirsiniz. merkeze şeklin kenarında ahşap bir sopayla farklı yerlerde bu kaydırın yapmak için.
Yaklaşık 40 dakika boyunca fırında ısıtılmış bir 180 ° C arasında bir formu koyun. İsteklilik bir kürdan ile kontrol etmek: o kuru pasta merkezinin dışına gitmek gerekir.
Ponostalgiruyte😊
- Böyle farklı Smetannikov: çocukluktan tanıdık kek ve pastaları pişirmeyi
2. yoğurt üzerine Pie "Zebra"
malzemeler
- 100 gr yağı;
- şeker 150 g;
- 1 çay kaşığı vanilya şekeri;
- tuzu tutam;
- 3 yumurta;
- 190 g un;
- soda pişirme ⅔ çay kaşığı;
- 220 mi yoğurt;
- 1 çorba kaşığı kakao tozu.
hazırlık
Çırpma karıştırıcı iyice geleneksel petrol ve vanilya şeker ve tuz ile yumuşatılmış. Tek tek, ağırlık her eklemeden sonra çırpma, yumurta girin. krem olarak pürüzsüz gibi olmalıdır.
un ve kabartma tozu bağlayın. yumurta yağı karıştırıcı içinde yaklaşık üçte un karışımı eleyin ve üniform hale gelinceye kadar karıştırılır. Yarım kefir, oda sıcaklığı ve çırpma dökün. Buna karşılık, kalan un ve yoğurt ekleyin.
yarısında hamur bölün. ve kakao içinde karıştırın bir bölümünde iyice karıştırın. Kalıp parşömen alt kapak. 20 sm bir çapa sahip olan iyi bir uygun kap.
Çikolata aynı miktarda - merkezinde 2 yemek kaşığı hafif, ve üstüne koyun. Hamur sonuna kadar Alternatif tabakalar. Fırında 170 ° C, 45-50 dakika de kek.
fırında pişirmek😋
- yoğurt kekler, pizza ve sadece için 7 farklı hamur tarifleri
3. süt Kek "Zebra" ve bitkisel yağ
malzemeler
- 260 g un;
- Küçük bir vanilya;
- Pudra 1 çorba kaşığı;
- 4 yumurta;
- şeker 200 g;
- süt 240 mi;
- Yağlama + için yağ 240 mi;
- 2 çorba kaşığı kakao tozu.
hazırlık
Un, vanilya ve kabartma tozunu bağlayın. Bir karıştırıcı ile ayrı bir kap içinde şeker ile yumurta yendi. Ağırlık sarı ışık olmalıdır.
yumurta ve süt oda sıcaklığına soğutuldu ve yağ kamçı karışımı içine dökün. Yavaş yavaş pürüzsüz kitle kadar dayak, unu ekleyin. iki bölüme hamur bölün. Bunlardan birinde, kakao ekleyin ve iyice karıştırın.
Kalıp parşömen ve gres yağı alt kapak. Mükemmel yemeklere çapı 22-23 cm'dir.
Farklı renkteki aynı ağırlığa - ortalamak 2-3 yemek kaşığı hafif testi, ve üstüne koyun. hamur kadar Alternatif katmanlar bitti. Bir Cook kek yaklaşık 40 dakika boyunca fırında 180 ° C önceden ısıtılmış.
deney🥧
- tatlı ve ekşi kombinasyonların severler için kızılcık ile 7 kek
4. süt ve tereyağı üzerine pasta "Zebra"
malzemeler
- 200 gr tereyağ + yağlama için;
- 200 g ± 1 çorba kaşığı şekeri;
- 4 yumurta;
- Küçük bir vanilya özü;
- 380 g un;
- kabartma tozu 2 çay kaşığı;
- Çay kaşığı tuz;
- süt 290 mi;
- 2 çorba kaşığı kakao kaşık.
hazırlık
İyice bir karıştırıcı ve şeker 200 g yumuşatılmış tereyağı fırçalamak. bir tür yumurta, her eklemeden sonra ağırlık çırpma. vanilya özü dökün.
tozunu ve tuzu pişirme, un bağlayın. yumurta yağı içine küçük bir un karışımı ilave edin ve karıştırın. Oda sıcaklığında 240 ml süt hamur ölçün, ağırlığı açısından biraz, dökün ve tekrar fırçalamak. Aynı şekilde, kalan un ve süt girin.
yarısında çıkan hamur bölün. kakao, süt ve 1 çorba kaşığı şeker 50 mL karıştırın. hamur bir kısım halinde bu karışımı koyun ve karıştırın.
parşömen formu Kapak ve tereyağı ile fırça. Mükemmel kap 23-24 cm çapında mi. Çikolata aynı miktarda - ortalamak 1-2 yemek kaşığı hafif testi, ve üstüne koyun. Hamur sonuna kadar Alternatif tabakalar. 50-60 dakika süre ile fırın ısıtılmış bir 180 ° C arasında bir formu koyun.
Treat sevdiklerinize🍎
- elma ile lezzetli kekler için 10 tarifleri
5. maden suyu ile pasta "Zebra"
malzemeler
- 2 yumurta;
- şeker 200 g;
- Küçük bir vanilya özü;
- Yağlama + için yağ 120 mi;
- 200 g un;
- 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu;
- karbonatlı su 120 mi;
- 2 çorba kaşığı kakao tozu;
- düz su 1-2 tatlı kaşığı.
hazırlık
açık sarı bir köpük olarak bir karıştırıcı ile yumurta çırpma. şeker ilave edin ve karışımı, krem haline kadar dayak devam eder. vanilya özü ve tereyağı ile içine girin ve bir mikser ile tekrar karıştırın.
unu ve kabartma tozunu bağlayın. yumurtanın içine karışımın un küçük bir kısmı eleyin ve karıştırılır. Biraz soda dökün ve tekrar çırpın. Alternatif olarak, kalan un ve su girin.
kakao ve konvansiyonel sıcak su bir hamur yapın. yarıda hamur bölün ve ardından çikolata ezmesi birinde yazın.
yağ ile bir pişirme çanağı yağlayın. Biraz çikolata karışımı altındaki koyun ve üstüne - biraz ışık. Alternatif hamur bitene kadar. Fırında 35 dakika yaklaşık 180 ° C 'de.
kendinizi şımartın🍋
- Tekrar ve tekrar yemek olacak 10 Limon pasta,
6. Sünger kek "Zebra"
malzemeler
- 4 yumurta;
- bitkisel yağ 35 mi;
- Süt 50 mi;
- 50 g un;
- tuzu tutam;
- Küçük bir vanilya özü;
- ½ limon suyu çay kaşığı;
- toz haline getirilmiş 40 g şeker,
- 1 çorba kaşığı kakao tozu.
hazırlık
beyazlardan yumurta sarısı ayırın. Çırpma sarısı çırpıcı. Tereyağı ve süt dökün ve tekrar çırpın. tuzla unu eleyin ve pürüzsüz kadar karıştırın. vanilya özü girin.
Ayrı bir kap mikserde çırpma beyaz yumuşak tepe oluşturacak kadar. Bu süreçte, limon suyunu ekleyin ve biraz toz şeker dökün.
Genellikle sarısı protein kütlesinin, homojen hale gelene kadar karıştırma ile her zaman ilave edildi. İki parça, bunlardan biri ve kakao karışımı serpin Hamuru bölün.
16-18 sm bir çapa sahip olan parşömen alt şekil örtün. 3 yemek kaşığı light testi hakkında ortasında koyun. çok çikolata gibi Üst yer. hamur kadar Alternatif katmanlar bitti. Hafifçe masaya kalıbın dibine hafifçe vurun.
Yüksek kapasiteli bir sıcak su dökün. Bir hamur oluşturmak koyun. Su konusundaki ortasına kadar olabilir veya azaltmalısınız. 70 dakika boyunca fırında ısıtılmış bir 160 ° C de bir yapı koyun. kalıptan çıkarmadan önce pasta soğutun.
denemek🍌
- sadece çikolata, karamel, tereyağı krema ve 10 muz kek
7. Çikolata buzlanma ve fındık ile Vegan pasta "Zebra"
malzemeler
Kek için:
- 310 g un + yağmurlama için;
- mısır nişastası ve 4 ½ kaşığı;
- 1 çorba kaşığı soya unu - isteğe bağlı;
- şeker 175 g;
- Pudra 1 çorba kaşığı;
- soda pişirme çay kaşığı;
- tuzu tutam;
- 300 ml + 4-5 yemek kaşığı bitkisel süt;
- Yağlama + için yağ 160 ml;
- Küçük bir vanilya özü;
- ½ limon;
- 3 çorba kaşığı kakao tozu.
Dekorasyon için:
- Koyu çikolata (bileşim içinde süt), 100 g;
- bitkisel süt 3 yemek kaşığı;
- ceviz veya diğer bir avuç fındık.
hazırlık
Geleneksel un, nişasta, soya fasulyesi unu, şeker, kabartma tozu tozu ve tuz pişirme bağlayın. oluğun merkezinde bir kuyu olun. Bitkisel süt, yağ, vanilya özü, suyu 300 ml ekleyin ve ince limon kabuğu rendesi rendelenmiş. İyice pürüzsüz kadar karıştırın.
yarısında hamur bölün. kakao Stir bir parçası olarak, kalan süt dökün ve karıştırın.
unla Yağ bir pişirme çanak ve serpin. 25 x 11 cm boyutlarında dikdörtgen şeklinde fotoğrafı kek için kullanılmıştır, ama kullanılan ve yuvarlak olabilir.
merkezi 1 çorba kaşığı hafif hamur koyun. Üst, çikolata karışımının aynı miktarda ekleyin. hamur kadar Alternatif katmanlar bitti. Fırında 50 dakika yaklaşık 180 ° C 'de.
Kek soğuduğunda, buzlanma yapmak. Bunu yapmak için, bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin ve sebze süt ile karıştırın. sır ve fındık doğranmış ile tutam pasta örtün.
ayrıca bkz👩🍳🍴
- Kurnik 8 tarifleri doyurucu ve lezzetli kek pişirmek için nasıl
- lahana ile 10 en iyi kek tarifi
- favori olacak reçeli ile 10 pastalar,
- 3 tarifi kek "patates" - çocukluk bir tatlı
- Jamie Oliver dahil 10 lezzetli kabak turta,