7 tarifleri aromatik pampushek sarımsak
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
Köfte Kaplamaları eğer böyle yağlanmış giyinme sonra 5-10 dakika boyunca battaniye havlu bile daha lezzetli olacaktır.
1. sarımsak ile klasik köfte
malzemeler
- ılık su 300 mi;
- şeker 1 çay kaşığı;
- kuru maya, 10 g;
- 750 g un;
- tuz 1 ½ çay kaşığı;
- 1 yumurta;
- 70 g yağı;
- 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı;
- 4 diş sarımsak;
- otlar - tadı.
hazırlık
ılık su 250 ml bir kap içine dökün. şeker ve mayayı ekleyin ve 2 dakika boyunca bekletin. Sonra bir havlu ile 1 ½ su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, kapak ilave edin ve sıcak bir yerine koymak.
Hamur 2 kez artacak, bu iş için yumurta, tereyağı ekleyip yavaş kalan un serpin. hamur yoğurmak için: o elastik olmalı ve ellerinize yapışabilir değil. böylece kalmış, 60 dakika sıcak bir yerde bir havlu ve mağaza ile örtün.
bitkisel yağ, Punch hamur ve Gres eller küçük topları oluştururlar. Bir fırın tepsisine koyun, iyi yağlanmış. Mantı başka bir 30 dakika daha havlu ve izinli olan yine yemyeşil kapağı ortaya çıktı.
fırın 200 önceden ısıtılmış 20-25 dakika boyunca fırında ° C
Küçük bir kaseye su 4 çorba kaşığı dökün tadı ayçiçek yağı, ezilmiş sarımsak, doğranmış otlar ve tuz 2 yemek kaşığı ekleyin. köfte fırında, elde edilen karışım yağlamak.
birleştirmek🥣
- Klasik tarifi üzerine çorba nasıl pişirilir
2. kefir sarımsak ile köfte
malzemeler
- yoğurt 200 mi;
- kuru maya, 10 g;
- tuz 1 ½ çay kaşığı;
- şeker 1 çay kaşığı;
- 2 tavuk yumurtası;
- Bitkisel yağ 4 çorba;
- 400 g un;
- tereyağı 1 çay kaşığı;
- sarımsak 2-3 diş;
- ½ dereotu kiriş;
- su 2 çorba kaşığı.
hazırlık
Kefir, sıcaklığı biraz üstünde oda sıcaklığı olduğu mikro dalgada ısıtın. Bir kase içine dökün 5-10 dakika maya, heyecan ve izni ekleyin.
tuz ile Sezon, içinde serpin şeker, Yumurta sürün ve bitkisel yağ 2 yemek kaşığı ekleyin. Karışım, çırpma Elde Çırpma.
Unu eleyin ve yavaş yavaş bir kase içine girin. hamur yoğurmak, yumuşak olsun ve pürüzsüz olmalıdır. bir havlu ile örtün ve 60 dakika boyunca bekletin.
Hamur yükseldiğinde, tereyağı ile yağlanmış yuvarlak fırın kabına, içine 8-10 eşit porsiyon ve yerine bölün. Ver çörekler fırın 200 önceden ısıtılmış 25-30 dakika başka bir 20 dakika ve fırında demlemek ° C
Küçük bir kapta diş sarımsak pirzola ve yeri Soyulmuş. kıyılmış dereotu, tuz ekleme, bitkisel yağ ve su 2 çorba kaşığı dökün. Yağlayın hazır köfte sosu olsun.
Kaydet Sık Kullanılanlara🥛
- yoğurt kekler, pizza ve sadece için 7 farklı hamur tarifleri
3. peynir ve sarımsak ile köfte
malzemeler
- süt 1 fincan;
- kuru maya, 10 g;
- şeker 1 çay kaşığı;
- Tuz - tadı;
- bitkisel yağ 4 çorba kaşığı;
- 500 g un;
- herhangi bir sert peynir, 100 g;
- 1 yumurta;
- 2 diş sarımsak;
- su 2 çorba kaşığı.
hazırlık
oda sıcaklığının biraz üstünde bir sıcaklığa süt ısıtın ve bir kaseye dökün. kuru maya, şeker ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
bitkisel yağ ve giderek vsypte elenmiş un 2 çorba kaşığı dökün. hamur yoğurmak. Bu pürüzsüz ve elastik olmalıdır. o hacimde artış olmayacak kadar ılık ortamda havlu ve izinli olan Kapak. Yaklaşık 60-90 dakika sürecektir.
Hamuru bölün ve bunun dışında küçük toplar yapın. İçinde biraz primnogo her köfte orta ve yer rendelenmiş peynir bir tutam. dolgu etrafında kenarları toplayın ve onları yukarıdan vida. aşağı doldurulmuş parşömen kağıdına köfte koyun. gres çörekler 1.5 saat boyunca yumurta sarısı ve izni dövüldü.
fırın 200 önceden ısıtılmış 20 dakika boyunca fırında ° C
Küçük bir kaseye sarımsak 2 diş sarımsak sosu ezmek için, bitkisel yağ ve su 2 yemek kaşığı ekleyin. Mix maddeler ve gres hazır köfte sosu olsun.
Treat sevdiklerinize🍞
- peynir üç çeşit sarımsak croutons pişirmek için nasıl
4. sarımsak ile maya köfte olmadan
malzemeler
- 400 g un;
- ⅔ çay kaşığı tuz;
- kabartma tozu 1 çay kaşığı;
- 4-6 Eylül yüzde asetik asit damla;
- 160 mi süt;
- bitkisel yağ 5 çorba;
- sarımsak 2-3 diş;
- ½ yeşil ışın.
hazırlık
Büyük bir kapta un, tuz, kabartma tozu, sirke kabartma bir çay kaşığı birleştirmek, sönmüş. merkezinde küçük çentik atın, sıcak süt ve bitkisel yağ 2 yemek kaşığı dökün.
Yoğurmak ve hamur üzerinden silindir - 3 cm'lik bir tabaka kalınlığına sahip olmalıdır. kareler içine kesin. Bitkisel yağ kaşığı, bir daire içine dökün ve içinde her bir parçayı daldırma. tava, kapak birkaç preform katmanları koyun.
bir fırında 180 ° C'ye önceden 25 dakika boyunca fırında ° C
İçi için, bir kase 2 yemek kaşığı bitkisel yağda doğranmış sarımsak ve ince doğranmış yeşillik karıştırın. Hazır köfte sosu yağlamak.
denemek🐔
- tavuk çorbası pişirmek için nasıl
5. patates ve sarımsak ile köfte
malzemeler
- 1 büyük patates;
- 2 çay kaşığı aktif kuru maya;
- su 230 mi;
- süt 100 mi;
- 60 gr tereyağı;
- ½ şekerin çay kaşığı;
- tuz 1 ½ çay kaşığı;
- 200 g un;
- 2 ½ yemek kaşığı bitkisel yağ;
- 1 yumurta;
- 2 diş sarımsak;
- otlar - tadı.
hazırlık
20-25 dakika kadar pişirilir kadar soğuk su ve orta ateşte temizlenmiş patates kaynamaya koyun. Ayrı bir kap içinde 150 ml bırakarak boşaltın. Patates püre, yavaş yavaş içine suyu enjekte edilmesi. sos kıvamı puding gibi olmalıdır.
Maya sıcak suyun 200 ml'si içinde çözün ve bir kase içine dökün, daha sonra 10 dakika süre ile beklemeye bırakılır. Ilık süt ekleyin, tereyağıŞeker, 1 çay kaşığı tuz ve patates püresi. malzemeyi karıştırın ve dikkatlice unu ekleyin.
o 2 kat artmaz kadar bir havlu ile örtün ve 60-90 dakika süreyle sıcak bir yerine koymak, hamur yoğurun.
Hamuru yumruk ve ondan küçük toplar oluştururlar. bitkisel yağ, yağlı, yarım çorba kaşığı, bir pişirme levha üzerine koy. Yine, başka bir 30 dakika daha sıcak bir yerde bir havlu ve izinli olan kapak.
yumurta sarısı (İhtiyacınız olmayan proteini) ayırın, hafifçe çırpıcı onu fırçalamak ve her topuz obmazhte. Pampushki fırında fırın 180 önceden ısıtılmış 30 dakika ° C
Kalan yağ, tuz, doğranmış sarımsak ve otlar suyu karıştırın. Hazır köfte doldurma yağlayın.
not alın🍠
- Mükemmel patates püresi sırları
6. serum üzerinde Sarımsak köfte
malzemeler
- 900 g un;
- 1 çorba kaşığı kuru maya;
- 1 ½ yemek kaşığı şeker;
- 2 çay kaşığı tuz;
- peynir altı suyu 500 mi;
- bitkisel yağ 5 çorba;
- 2 diş sarımsak;
- ½ rezene kiriş.
hazırlık
Geniş bir kapta, un, maya, şeker ve tuz 1½ yemek kaşığı 200 g karıştırın. Sıcak serumu ve bitkisel yağ 3 yemek kaşığı dökün. Karıştırma maddeleri yavaş yavaş vsyp un kalmıştır. o ellere artık sopa olana kadar hamur yoğurmak, daha sonra ılık bir yerde 60-90 dakika içinde bir havlu ve izinli ile kapatın.
Hamur yükseldi ve bir kaç dakika daha yoğurun yumruk. küçük eşit parçalara bölün, ekmeği ve kenarından merkezine hareket hamur her topu şeklinde yuvarlayın. Dairesel dikiş aşağı içinde boş katlayın. Yine, bir havlu ile kapak ve 20-30 dakika boyunca hamur bekletilir.
bir fırında 180 ° C'ye önceden 25-30 dakika Pampushki fırında ° C
Bir kapta, bitkisel yağ, tuz, doğranmış sarımsak ve kıyılmış dereotu 2 yemek kaşığı karıştırın. Hazır köfte doldurma yağlayın.
zagotovte ileride kullanmak👐
- Tarif: Evrensel hamur mayası
7. Bir kızartma tavasında sarımsak ile Hızlı köfte
malzemeler
- Süt 250 mi;
- kuru maya, 30 g;
- 1 çorba kaşığı şekeri;
- 4 tavuk yumurtası;
- tuz 1 ½ çay kaşığı;
- 400 g un;
- bitkisel yağ 7 yemek kaşığı;
- 2 diş sarımsak.
- ½ yeşil ışın.
hazırlık
sıcak süt Bir kaseye dökün, maya ve şeker serpin. oda sıcaklığına kadar atım yumurta 2. Başka 2 yumurta sarısı al ayırmak ve bunları (proteinler gerekli değildir) bir kapta iyice karıştırın. Karışım, çırpma Elde Çırpma.
un ile karıştırılmış kase 1 çay kaşığı tuz ekleme, bir bitkisel yağ 2 çorba kaşığı dökün. o pürüzsüz olana kadar birkaç dakika hamur yoğurun. 20 dakika havlu ve izinli olan Kapak.
Bu arada, küçük bir kapta sarımsak itmek taze otlar ve tuz doğrayın. Derin bir tavada sebze yağı ısıtın. sıcak yağ İki kaşık, köfte kızarmış edilecek geri kalan yeşillik ekleyin.
Krep 1 ½ cm kalınlıkta küçük parçalar ve forma hamur, bölme yaklaşırken. her iki tarafta 3-4 dakika orta ateşte kızartın.
Hazır köfte stok aşırı yağ ile onlara bir peçetenin üzerine yatıyordu. Sarımsak sosu yalnız servis veya her topuz yağlamak edilebilir.
ayrıca bkz🥧😋🍩
- Tarif: Ev yapımı ekmek
- tavuk 5 inanılmaz lezzetli kekler
- eti turta 7 farklı tarifleri pişirmek için nasıl
- fırın ve tavada reçel lezzetli kek pişirmek için nasıl
- dolgular olan ve olmayan lezzetli gür Lokmalar 10 tarifleri