Kış için havuç hazırlamak için 7 lezzetli yolu

Hasat ihtiyacını ser Sterilizasyon kavanozlarıVe onlar karanlık ve serin bir yerde muhafaza edilmelidir.

1. Kore dilinde Havuç

malzemeler

• havuç 3 kg;
• soğan, 500 g;
• 100 gr sarımsak;
• şeker 200 g;
• tuzu 2 çorba kaşığı;
• Bitkisel yağ 100 mi;
• sirke% 9, 100 mi;
• Kore havuç baharatlı baharat 1 paket.

hazırlık

Rendelenir havuç özel rende saflaştırılır julienne. küçük küpler halinde soğanı kesin. Küçük bir rende üzerinde bir pres ya da ovmak yoluyla sarımsak atlayın.

Koreli havuç için hazırlanmış sebze şeker, tuz, yağ, sirke ve baharatlar ekleyin. Havuç günümüze kadar buzdolabı gecede iyice ve mağaza karıştırın.

Sıkıca sterilize kapaklı kavanoz içine suyu ve kapak ile sebze dolu. İş parçasını koymak ve kutular omuzlarında üzerine su dökmek için büyük bir tencere bez altını kapatın.

Bir suyu kaynatın. daha uzun 5-10 dakika - 10 dakika, ve daha büyük bir hacim kaplar yaklaşık ½ litre kutular hacmi sterilize veya daha azdır. şey ısınma ile bankalar, dönüşü, kapağı yukarı yuvarlayın ve tamamen soğuması.

• 12 salata Koreli havuç →
• Nasıl havuç kek ve diğer sıradışı ama çok lezzetli tatlılar pişirmek için →

2. havuçtan Havyar

malzemeler

• domates 1 ½ kg;
• havuç 1 kg;
• 100 g şeker;
• 1 çorba kaşığı tuz;
• Bitkisel yağ 250 mi;
• 100 gr sarımsak;
• 1 çorba kaşığı karabiber;
• 1 çorba kaşığı sirke% 9.

hazırlık

domates dilim ve saflaştırılarak havuç küçük parçalar. Bir kıyma makinesi ile bunları döndürün ve kütle tavada olduğunu yükleyin.

şeker, tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın. Orta ateşte kaynama noktasına ağırlık getirmek, Karıştırma, o zaman azaltmak ve saat pişirin.

doğranmış sarımsak ve biber ekleyin ve 15 dakika daha pişirin. kıyısında sirke, heyecan, yatıyordu yumurta dökün ve rulo. preform wrap çevirin ve tam soğutmayı sağlamak.

• Basit tarifleri patlıcan 5 buzağı →
• Eğer kışa hazırlanmak anlamına 4 kabak havyarı tarifi →

3. sarımsak ile marine havuç

malzemeler

• havuç 1 kg;
• 150 gr sarımsak;
• Bitkisel yağ 150 mi;
• 1 litre su;
• 1 ½ kaşığı tuz;
• 2 çorba kaşığı şekeri;
• sirke 25 mi% 70.

hazırlık

Kesim kalınlığı 5 mm daha havuç dilimleri saflaştırılmıştır. bir süzgeçten ve serin kat, 2-3 dakika süreyle sıcak su bunları aşağı indirin.

Bir kapta havuç koyun doğranmış sarımsak ve tereyağı ekleyip iyice karıştırın. küçük steril kavanoz üzerinde sebze düzenleyin.

Kaynatın su turşusu., Tuz ve şekeri karıştırın karıştırın ve tekrar kaynatın. Ateşten alın ve sirke özü dökün.

marine havuç dökün ve sterilize kapaklı kılıf. Üst ön-malzeme üzerinde bir bez koymak ile tavada alt örtün ve boyunlarına sıcak su ekleyin. 20-25 dakika boyunca kavanoz sterilize ve onları rulo, su kaynatın. Flip şal ve tamamen soğumasını bekleyin.

• 5 tarifleri lezzetli turşusu domates →
• 4 reçete salamura erik - lezzetli ve iştah açıcı atıştırmalıklar →

4. Havuç salatası, domates ve biber

malzemeler

• saflaştırılmış havuç 600 g;
• Bitkisel yağ 100 mi;
• 50 ml su;
• soğan, 500 g;
• 300 g saflaştırılarak biber;
• domates 250 g;
• 1 çorba kaşığı şekeri;
• ½ kaşığı tuz;
• 1 çay kaşığı sirke% 9.

hazırlık

orta rende üzerinde havuç rendeleyin. Kalın dipli bir tavada koyun ve yağı ve suyu dökün. 20 dakika kısık ateşte pişirin, kapağını kapatın ve karıştırın.

doğranmış soğan yarım halkaları ekleyin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin. Put biber, küçük şeritler doğranmış ve 20 dakika daha pişirin.

kesim domates Bir rende üzerinde yarısında ve yedirmek. Bu süreç içinde cilt kalkacaktır. Ortaya çıkan püre şeker, tuz, sirke ekleyin ve karıştırın.

sebze, heyecan için patates püresi ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. kıyısında salata düzenleyin ve yukarı döndürün. Onları ters çevirin, sarma ve serin.

• 5 tarifleri lezzetli turşusu biber →
• Taze domates ile lezzetli ev yapımı ketçap 4 tarifleri →

5. yeşillikleri ile havuç Baharatlı salatası

malzemeler

• saflaştırılmış havuç 2 kg;
• 2 maydanoz;
• 3 akut yeşil biber;
• 3 diş sarımsak;
• Bitkisel yağ, 400 ml;
• 2 çay kaşığı tuz;
• 2 çorba kaşığı% 70 sirke.

hazırlık

küçük küpler halinde havuç kesin. biber ve sarımsak tohumlarından saflaştırılmış öğütmek maydanoz,. Bir kapta tüm Hazırlanan malzemeyi karıştırın.

Yağ, tuz ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın. Marul steril kavanoz üzerinde düzenleyin ve yukarı döndürün. Bu preparat soğuk olmalıdır.

• kışın 10 basit ve lezzetli salatalar →
• Nasıl kış için sebze ve otlar dondurma →

6. havuç ve yeşil fasulye salatası

malzemeler

• havuç, 500 g;
• yeşil fasulye 300 g;
• 3 küçük soğan;
• 5 küçük domates;
• ½ fesleğen kiriş;
• bitkisel yağ 50 mi;
• 6 bezelye karabiber;
• 1 çay kaşığı karabiber;
• şeker 2 çay kaşığı;
• 2 çay kaşığı tuz;
• % 6 sirke 40 mi.

hazırlık

küçük küpler halinde temizlenmiş havuç dilimleyin. 2-3 cm uzunluğundaki fasulye ve pirzola parçalarının kenarından kesin. yarım halkalar halinde soğanı doğrayın.

Kaynar su ile domates dökün büyük parçalar halinde kabuğu ve kesme çıkarın. kabaca pirzola fesleğen.

havuç, soğan ve domates bir tencere koyun. yağ dökün ve karıştırın, düşük ısı 10 dakika pişirilir. fasulye, fesleğen, biber, şeker ve tuzu ekleyin. Kaynamaya, daha 5-7 dakika karıştırma.

, Salatada sirke dökün suyu konuşma ile birlikte kıyısında karıştırın ve yayıldı. Kapak, kapaklar steril bir kaba konur, ki bunun alt kısmı kumaş yatmaktadır.

askı teneke ılık suya doldurun ve kaynar hale getirin. 5-10 dakika daha uzun - 7-10 dakika ve daha büyük hacimli kapasitesi hakkında küçük bankalar sterilize edin. boşlukları, sırayla, sargı ve serin ile kavanoz kadar yuvarlayın.

• 10 yolu kışın lezzetli patlıcan hazırlamak için →
• 10 serin yolları kış kabak hazırlanmak için →

7. Havuç ve elma püresi

malzemeler

• Deri ve çekirdeksiz 450 g elma;
• saflaştırılmış havuç 450 g;
• 100 ml su;
• şeker 120 g.

hazırlık

dilim elma keyfi ve havuç dilimleri.

Kalın dipli iki farklı tencere bunları yatırın. su ve kapak 50 ml iki çanak içine dökün. 30-35 dakika - 20 dakika ve havuç kısık ateşte elma pişirin. Gerekirse, daha fazla su dökün.

Aynı tavada meyve ve sebzeleri aktarın ve bir blender püresi dönüştü. şeker, Telasli Stir, bir taşım kaynatın ve kaynamaya 2-3 dakika boyunca, sürekli karıştırarak.

Yayılması sterilize kapaklı küçük kıyısında patates ve kapağı püresi. bankalara koymak bir bezle pan, örtün ve bir askı üzerinde ılık su ile doldurun. kaldırmak ve bankaları sıvamak sonra, kaynama noktasına suyu İzin 5-7 dakika daha bekleyin ve. Onları ters çevirin, sarma ve serin.

• elma reçel iyi tarifler 8 →
• Nasıl kışa elma kompostosu hazırlamak için: 7 tarifler ve 7 Sırları →