6 tarifleri aromalı ahududu reçeli
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
Ahududu reçeli Günü'nde kendinizi tedavi etmek ve olanları yaban mersini ve kavun ile güzel reçel, lezzetli beş dakika ve sıradışı kombinasyonları ekledi.
yavaşça durulama pedünkül açıkça ve ahududu reçeli hazırlamadan önce soğuk su meyveleri.
1. Ahududu reçeli-Oryantasyon toplantısı
En kolay yolu lezzetli bir reçel hazırlamak. Meyveler fazla kaynatma yumuşak değildir ve şurup berrak döner.
malzemeler
- ahududu 1 kg;
- şeker 1 kg.
hazırlık
Bir tencerede, çilek suyu izin 3-5 saat boyunca şeker ve izinli olan ahududu dökün. 5 dakika boyunca orta ısı ve kaynatın kütlesini kaynayıncaya kadar getirin. Pişirme sırasında, reçel köpük çıkarın.
ahududu 10 şaşırtıcı kek →
2. Ahududu reçeli çekirdeksiz
Reçel homojen ve tatlı, ama cloying değil, yoğun çıkıyor. sitrik asit reçel şekeri sayesinde ve uzun zaman şaşırtıcı tat ve doku memnun etmek olmaz için.
malzemeler
- Ahududu 1,2 kg;
- 100 ml su;
- şeker 800 g;
- 2 gr (kıstırma) sitrik asit.
hazırlık
Grind ahududu blender veya tolkushkoy. tencereye çilek, ateşe koyun ve bir su dökün orta. Periyodik köpük, dut kilo kaynatın ve 3 dakika pişirin çıkarmadan.
Başka tencerenin içine bir elekten ahududu Grind. şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Yine kaynama ağırlık getirmek ve 15-30 dakika pişirin.
İsteklilik Bunu kontrol etmek: Soğuk bir plaka ve bir kaşıkla içinden temiz bir kaydırmada reçel biraz damla. kenarları birbirine yapışmasına yoksa, yemek hazırdı.
daire küçük bir su miktarı içinde sitrik asit çözeltisi ile çözülmüştür., Meyve haline bu karışımı dökün bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Reçel tamamen soğumasından sonra kalınlaşır.
2 hızlı yemek tarifi üzümü jöle kırmızı →
3. pişirme olmadan Ahududu reçeli
It en inanılmaz basit tarifi kış neredeyse taze ve çok güzel kokulu ahududu olduğunu keyfini çıkarmanızı sağlar.
malzemeler
- ahududu 1 kg;
- şeker 1 kg.
hazırlık
şeker ve eziyet tolkushkoy ile ahududu dökün. şeker eriyene kadar 4-5 saat boyunca bekletin. dut ağırlığını karıştırınız.
Ham plastik kaplarda veya dondurucu selofan çantası ve deposunda yayıldı reçel.
Reçel da buzdolabında steril kavanoz ve mağaza içine konabilir, ancak 1 kg şeker 1 ½ kg kullanmaya gerek yoktu.
armut reçel basit tarifi →
4. Kalın ahududu reçeli
kalın yapmak reçel için, onu pişirmek için uzun zaman gerekli değildir. Sadece jelatin ekleyebilirsiniz.
malzemeler
- ahududu 1 kg;
- şeker 800 g;
- 25 gr jelatin (2 çorba kaşığı);
- 70 ml su.
hazırlık
Bir tencereye çilek koyun şeker dökün ve sallayın. Ahududu suyu için birkaç saat bekletin.
Bir taşım kaynatın, ılımlı ateş koy ısı ve serin kaldırmak., Soğuması pişirme tekrarlayın. Yine dut kilo kaynatın.
Sıcak su içinde jelatin eritin. üçüncü kez sıkışma kaynatın, jelatin tavaya dökün zaman, sürekli karıştırılarak. tatlı soğutulduktan sonra kalınlaşmış.
Reçel şeftali yapılan: Hızlı tarifi →
5. Reçel ahududu, kavun ve narenciye yapılmış
Çarpıcı tatlı aroması ve zesty asitliği.
malzemeler
- 2 limon;
- 1 kireç;
- kahverengi şeker 200 g;
- 200 ml su;
- beyaz şeker, 1.8 kg;
- hamur kavun 1.5 kg;
- ahududu 800 gr.
hazırlık
Bir kase yedirmek limon ve ıhlamur kabuğu rendelenmiş ve meyve suyu sıkmak. bir saat esmer şeker, heyecan ve izni ekleyin.
su ve beyaz şeker ekleyin pota kase içeriğini dökün. orta ısı, heyecan ve bir taşım kaynatın üzerine yerleştirin.
küçük küpler halinde kesilmiş kavun eti, koyun. Yine kaynamaya Karışımı getirmek ve 5 dakika pişirin. ahududu ilave edin ve periyodik olarak köpüğün giderilmesi, 5 dakika daha pişirilir.
birkaç saat soğumaya çanağı bırakın. Sonra tekrar orta ateşte bir kaynar hale getirin ve 20 dakika boyunca kaynamaya.
kavun pişirmek için gerekenler: 10 şaşırtıcı lezzetli fikirler →
6. Reçel ahududu ve yaban mersini yapılan
kekler için dolgu olarak çay, aynı zamanda kullanımı sadece sunulabilir Çok kalın reçel,.
malzemeler
- ahududu 400 g;
- yaban mersini, 200 g;
- şeker 600 gr.
hazırlık
Bir tencereye ahududu ve yaban mersini düzenleyin ve şeker dökün. çilek suyu izin birkaç saat bekletin.
Orta ateşte yerleştirin, bir taşım kaynatın ve 15 dakika boyunca sürekli kaynamaya karıştırarak. Tekrar soğutun kaynatın ve 15 dakika pişirin. soğutmak ve tekrar pişirme tekrarlamak için izin verin.
ayrıca bkz
- 6 basit blackcurrant reçel tarifleri →
- kayısı ve portakal reçeli için çok basit bir tarifi →
- Nasıl yararlı bir bektaşi üzümü reçel pişirmek için →