Lezzetli kek kabak 5
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
içten ana yemekler ve çikolata - - alışılmadık tatlı domates ve peynir ile Pastalar güzel atıştırmalıklar, mantar ve et sağlayacaktır.
1. domateslerle kabak Kek
sebze sezonunda bu yemeğin her gün en az yapılabilir. Bu hızlı ve kolay elde edilebilen bileşenler pişirilir.
malzemeler
- 6 küçük kabak;
- Tuz - tadı;
- 3 yumurta;
- dekorasyon için birkaç sprigs + 1 demet dereotu;
- karabiber - tadı;
- 5-6 yemek kaşığı un;
- bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı;
- 200 g mayonez;
- 4 diş sarımsak;
- 4 büyük domates.
hazırlık
Bir kaba rende kabak rendelenir. Genç temizlenmesi gerekiyor ve eski deri ve tohum kaldırmak için daha iyidir yoktur. Tuz 15 dakika boyunca sebze, karıştırma ve bırakın.
Bu süre zarfında kabak suyu izin verilebilir. cam aşırı sıvı ellerini hatırlamak iyi bir süzgeçten koyun ve. Bir kase sebze koyun, yumurta, ince doğranmış dereotu ve biber ekleyin ve karıştırın.
Unu ekleyin ve yine her şey dikkatlice bağlayın. hamur sulu olmamalıdır. Yani malzemelerle belirlenenden daha fazla un ekleyebilirsiniz.
üzerine yağ kızdırılır
tava Yaklaşık 25 cm çapında. 4-5 parçalar halinde hamur bölün. İlk pan yatırın ve 3-5 mm tabakası pürüzsüz.kızarana kadar her iki tarafta birkaç dakika Fry. Hamur oldukça kalın çıktı eğer Pastalar, rulo kolaydır.
Aynı şekilde, biraz daha kek ve serin hazırlar. kıyılmış sarımsak ile mayonez karıştırın. dilim domates İnce dilimler.
bir birinci çanak hizmet kek, yağ, mayonez giy, domates ve üst kapak ikinci Korzh dağıtmak. Tekrarlayın kabak kek bitene kadar.
Son kat domates uzak olmalıdır. batırılmış kek 15-20 dakika kıyılmış dereotu ve izinli olan bitmiş pasta süsleyin.
Krep kabak pişirmeye Nasıl: tarifler ve lezzetli yemekler sırlarını →
2. peynir dolum kabak Kek
Kek çok yumuşak ve havadar çıkıyor. Korzh olan A Kabak krep, mükemmel herhangi Topingler ile birleştirdi. Böylece ayrı ayrı fırın olabilir.
malzemeler
- 1 soğan;
- bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı;
- 1 küçük kabak;
- ½ şeker çay kaşığı;
- tuzu tutam;
- 4 yumurta;
- 4-5 yemek kaşığı un;
- süt 100 mi;
- 100 g sert peynir;
- beyaz peynir, 100 g;
- Krem 15% yağ 150 g;
- dereotu çöpü.
hazırlık
Sıcak yağ ile bir tavada yarım halkalar ve yerine soğan kesin. orta ateşte kızarana kadar kızartma karıştırın.
soyulmuş ve doğranmış kabak ekleyin. kabak yumuşayana kadar, kapalı, ısı azaltın ve pişirin.
Onları doğrayın, bir kase sebze koyun karıştırıcı kadar pürüzsüz ve biraz soğumasını. Şeker, tuz, 1 çiğ yumurta ekleyin ve iyice karıştırın. yarısını dökün süt ve daha sonra da malzemeyi bağlamak.
Unu ekleyip yoğurun. Biraz bitkisel yağ ve kalan sütü dökün ve iyice karıştırın. Sen kalınca hamuru olmalıdır.
Testin bir kızartma tavasına ve yerinde yağı ısıtın. Spatula tavaya genelinde yayıldı. kızarana kadar her tarafta 2-3 hakkında dakika Gözleme fırında. Aynı şekilde diğer bisküvi hamuru yavru.
üç yumurta kaynatın kaşarlanmışTemiz ve bir küçük veya orta rende üzerine ovmak. Ayrıca sert peynir eziyet. kremsi kadar ekşi krema ile Feta püre.
servis tabağına bir Kabak gözleme koyun. Yağlayın ekşi krema, ikinci bisküvi peynir ve kapak kısmı ile serpin. yüzey üzerinde krem yayılmış, rendelenmiş yumurta bir kısmını yerine aşağıdaki tortilla kapsamaktadır.
aynı sırada katmanları tekrarlayın. rendelenmiş yumurta ile krem ve tutam Son Korzhik fırça. dereotu bir delikanlı ile bitmiş pasta süsleyin.
kabak 14 çok lezzetli yemeğin →
3. Mantarlı kabak Kek
dolgu kullanılabilir gibi basitçe mantar sote. Ancak, domates ve peynir yemeğe daha da canlı bir tat verecektir. Korzh da olağandışı elde: kabak ilave havuç ve yulaf için.
malzemeler
- 2 küçük kabak;
- 2 havuç;
- Tuz - tadı;
- 1 soğan;
- bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı;
- 300 g mantar;
- 3 diş sarımsak;
- 2 yumurta;
- ince öğütülmüş yulaf ezmesi 4-5 yemek kaşığı;
- Krem 15% yağ 250 g;
- ½ dereotu kiriş;
- ½ dekorasyon için birkaç sprigs + maydanoz demet;
- 200 g sert peynir;
- 3 büyük domates.
hazırlık
Eski kabak Eğer cilt ve tohumlardan olarak soyun. Bir kabın içine bir kaba rende rendeleyin kabak ve havuç. sebze tuz ve iyice karıştırın. bir süzgeçten koyun ve 15-20 dakika bekletin.
Bu arada, sıcak yağ ile bir kızartma tavasında kızarana kadar soğan ve yavru doğrayın. Küçük parçalar halinde doğranmış ekle champignons ve birkaç dakika pişirin. Bir tava kıyılmış sarımsak koyun, sıcaktan Bir dakika ve çıkarma işleminde yavru karıştırın.
mantar serin iken, kabak ve havuç ellerini sıkmak onlardan fazla sıvıyı uzaklaştırmak için. yumurta ekleyin, yulaf ezmesi içinde karıştırın karıştırın ve tekrar iyice malzemeyi bağlamak.
Temiz bir tavada yağı ısıtın, hamur parçasını koyup pürüzsüz. kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta 3-5 dakika kapağı altında kızartma.
yassı çevirmek için, kapakta iptali için mümkündür.
Kalan hamurdan birkaç kek pişirin.
ekşi krema ve kıyılmış otlar ile mantar karıştırın. peynir rendeleyip ince dilimler halinde domatesleri doğrayın.
servis tabağına ilk kek yerleştirin. Peynirli mantar doldurma, serpin parçası üzerine sürün domates ve biraz tuz koyun.
Eğer kek bitene kadar tekrarlayın. Son kat sevimsiz olması. Bitmiş kek maydanoz yaprakları süsleyin.
kabak ve peynir ile Faydalı lazanya →
4. et kabak kek
Bu tatlı pasta fırında pişirilir. Ya sıcak veya soğuk servis edilebilir.
malzemeler
- 2 küçük kabak;
- 3 yumurta;
- 1 çay kaşığı zerdeçal;
- Tuz - tadı;
- biber bir karışım - tat;
- 250 g un;
- süt 150 mi;
- bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı;
- 3 havuç;
- 2-3 soğan;
- Kıyılmış tavuk, 500 g;
- 1 rezene kiriş;
- krem 4 çorba kaşığı;
- 100 g sert peynir.
hazırlık
yumurta, zerdeçal, tuz ve biber karışımı ekleyin ve karıştırın, ince bir rende ile kabak rendelenir. un ekleyip tekrar karıştırın. süt ve tereyağı yemek kaşığı bir çift dökün ve hamur sulanmış yoğurun. Oda sıcaklığında 15 dakika boyunca bekletin.
bir tava ve kızartma ince krep iliği yağı ısıtın. Onlar her iki tarafta usanmış var.
Bir kaba rende havuç rendeleyin ve küçük küpler halinde doğrayın soğan. Sıcak yağ ile bir tavada hafifçe, soğan kızartma havuç ekleyin ve ara sıra karıştırarak, 5-7 dakika daha pişirin. Bağlan tavuk kıyılmış dereotu, tuz ve biber karışımı ile.
alt bakeware ilk gözleme koyun. bunun üzerine yayın kıyma ince bir tabaka ve kavrulmuş sebze bölümü. Tekrarlayın katmanlar birkaç kez. gözleme üstünde yer almalıdır.
folyo şekli ile örtün ve bir koymak 20-25 dakika fırında 180 ° C önceden ısıtılmış. ekşi krema ve rendelenmiş peyniri karıştırın. Fırından kek çıkarın folyoyu çıkarın ve peynir karışımının üst gres.
Ben kızarana kadar yaklaşık 20 dakika boyunca hareketsiz folyo olmadan kek pişirmek.
Nasıl fırında kabak pişirmeye. 10 → dik tarifleri
5. Çikolata Kabak Kek
Sevdiklerinize bu lezzetli tatlı yaptı şeyden asla tahmin edecek!
malzemeler
kekler için:
- 170 gr yağı;
- şeker 300 g;
- vanilya bir tutam;
- 3 yumurta;
- 190 g un;
- 180 g kakao;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- kabartma tozu 1 çay kaşığı;
- Çay kaşığı tuz;
- ½ tarçın çay kaşığı;
- süt 240 mi;
- 1 küçük kabak;
- Küçük bir bitkisel yağ.
krem için:
- 230 gr yağı;
- 120 g kakao;
- toz haline getirilmiş şeker 370 g;
- 2 çorba kaşığı hazır kahve;
- Süt 120 ml.
hazırlık
bir krem kıvamına gelene kadar Mikser tereyağ ve şeker oda sıcaklığı. vanilya ve yumurta ekleyin ve tekrar yendi.
Ayrı bir kapta, bağlantı un, kakao, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve tarçın olarak., Yağın içine unlarımızın karışımı karıştırınız sütü ekleyip iyice karıştırın. rendelenmiş kabak ekleyin ve tekrar karıştırın.
22 cm'lik bir çapa pişirilmesi için bir yağ iki şekilde sürün. Yaklaşık 30 dakika boyunca 160 ° C 'de yayılmış hamur ve fırında. Yalnızca bir form varsa, bir seferde kek hazırlar.
Bir karıştırıcı, pürüzsüz olana kadar krem Tüm terkip maddeleri ile bitirin. Bir hizmet plaka üzerinde soğutuldu kek dökün ikinci tortilla krem ve kapağın üst kısmını fırça. kek, kalan krem üst ve tarafı Doymuş.
kabak ve çikolata gelen Olağandışı tatlı →
ayrıca bkz
- Eğer kışa hazırlanmak anlamına 4 kabak havyarı tarifi →
- fırında ve ocakta 2 ratatouille tarifi mükemmel →
- Nasıl sebze güveç pişirmek için: 5 Secrets 5 ve sıradışı tarifleri →