Kabak 4 basit ve sağlıklı yemekler
Gıda / / December 19, 2019
Bu kez Humus, tuzlu ve tatlı polenta ve ilköğretim shake sürümünü kabak Layfhaker teklifler.
1. Kabak Humus
malzemeler
- püresi Baked 1 fincan balkabağı;
- 1 fincan nohut kaynatılır;
- 2 çorba kaşığı yağ zeytin;
- 2 çorba kaşığı tahin (tahin), veya susam yağı;
- yağ fıstık 2 çorba kaşığı;
- 1 baş kızartma sarımsak olduğu;
- suyu limon 2 çay kaşığı;
- ¹ / ₂ çay kaşığı paprika gibi sebzeler;
- ¹ / ₂ çay kaşığı kimyon.
hazırlık
Önce bir kabak ve sarımsak pişirmeye gerek. Bunu yapmak için, 200-210 ° C'ye kadar fırın ısı küçük parçalar halinde kabuğu ve kesimden kabak temizleyin. Bir pişirme tabaka, yatırılmış kağıt pişirme üzerine dökün. Sarımsak dan kabuğu çıkarın ve kabak ekleyin. tuz ile kaplayın zeytinyağı, tutam sebze ve fırında için fırın göndermek.
Pürüzsüz kadar biber ve Peremel hariç tüm malzemeler blender koyun. Humus çok kalınsa, (aynı anda en az 1 çay kaşığı) küçük bir su ekleyin ve daha sonra fırçalamak.
kırmızı biber ile zeytinyağı ve tutam Humus ile serpin hizmet zaman. kurutulmuş Lavaş gevrek dilimleri ekleyin.
2. Tuzlanmış kabak polenta
malzemeler
- ¹ / ₂ 2 bardak süt;
- 2 bardak su;
- 1 fincan mısır unu;
- püresi kabak 1 fincan;
- 2 çorba kaşığı krem peynir - isteğe bağlı olarak;
- ¹ / ₄ çay kaşığı tarçın;
- ¹ / ₄ çay kaşığı zencefil;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- ⅛ kap parmesan peyniri rendelenmiş;
- Dekorasyon için - pişmiş tavuk, sığır eti, dana veya Brüksel lahanası parçaları, Parmesan ya da diğer peynir rendelenmiş.
hazırlık
Sürekli karıştırarak halesi vsypte mısır unu, bir tencerede süt ve suyu dökün ve kaynatın. polenta çok kalın açmışsa biraz sıcak su, süt veya et suyu ekleyin.
ısıdan puding çıkarın ve krem peyniri ekleyin, püre, baharatlar, tuz, karabiber ve parmesan balkabağı. Yine bütün iyice karıştırın ve seçilen eklemelerle hizmet vermektedir.
3. Tatlı kabak polenta
malzemeler
- ¹ / ₂ 2 bardak süt;
- 2 bardak su;
- 1 fincan mısır unu;
- püresi kabak 1 fincan;
- ¹ / ₄ çay kaşığı tarçın;
- ¹ / ₄ çay kaşığı zencefil;
- 1 çay kaşığı vanilya özü - isteğe bağlı;
- 2 çorba kaşığı kahverengi şeker - isteğe bağlı olarak;
- elma dilimleri, fındık kıyılmış meyve ve akçaağaç şurubu veya bal kurutuldu - dekorasyon için.
hazırlık
Bir tencerede süt ve su dökün geri akışa karışımının hazırlanması ve mısır unu için karıştırın., Ateşten alın kabak püresi, şeker, vanilya ve baharat ekleyin ve iyice lapası karıştırın.
Tablo biraz bal (akçaağaç şurubu), kıyılmış elma ve fındık ya da kuru meyve karışımları ilave edin.
4. Kabak smoothies
maddeler:
- kabak püresi 450 g;
- 2 bardak bitkisel süt;
- 2 fincan buz;
- bal veya akçaağaç şurubu 2 çorba kaşığı;
- vanilya 1 çorba kaşığı, vanilin veya tutam;
- ¹ / ₄ tarçın yemek;
- ¹ / ₄ yemek kaşığı zencefil;
- ¹ / ₄ yemek kaşığı hindistan cevizi;
- ¹ / ₄ çorba kaşığı öğütülmüş kakule.
hazırlık
ipeksi kitle kadar bir blender tüm malzemeleri karıştırın.