Hırsızlık yongalarının yorgun olan kişiler için bira için 11 lezzetli atıştırmalıklar
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
1. Cips Lavaş
malzemeler
- 1 yumurta;
- 1 çorba kaşığı ekşi krema,% 20 yağ;
- Tuz - tadı;
- baharat 1-2 çay kaşığı (İtalyan otlar alabilir-şerbetçiotu suneli veya başka evrensel çeşni);
- dereotu birkaç dal;
- sert peynir 70 g;
- 1 ince pide.
hazırlık
Pürüzsüz kadar ekşi krema ve Telasli yendi yumurta. tuz, baharat ve kıyılmış sarımsak ekleyip tekrar iyice karıştırın.
ince rende peynir rendeleyin. ekşi krema sosu bir tarafı ile bir pide ekmek yağlayın ve küçük dikdörtgenler halinde kesin. koydu parşömen fırın tepsisine koyun. rendelenmiş peynir ile pide her parça serpin.
Fırında 160-170 ° C, 5-7 dakika arasında bir sıcaklıkta fiş. O kadar zaman çiplerin durumuna baktı zaman, biraz daha az alabilir. Onlar usanmış olmak ve çıtır gerekir.
Evde patates cipsi pişirmek için nasıl →
2. Teriyaki soslu tavuk topları
malzemeler
Tavuk için:
- Kıyılmış tavuk 450 g;
- 1 yumurta;
- 2 çay kaşığı mısır veya patates nişastası;
- yeşil soğan birkaç tüyler;
- 2 diş sarımsak;
- Taze rendelenmiş zencefil 2 çay kaşığı;
- soya sosu 2 çay kaşığı;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- bitkisel yağ biraz;
- Birkaç marul yaprağı;
- 1 çorba kaşığı susam.
Sosu için:
- su + 2 çorba kaşığı 80 mi;
- soya sosu 120 mi;
- sıvı bal 110 g;
- 1 diş sarımsak;
- Çay kaşığı ince taze zencefil doğranmış;
- 2 çorba kaşığı mısır veya patates nişastası.
hazırlık
kıyılmış yumurta, nişasta, doğranmış soğan (dekorasyon için bazı bırakın), doğranmış sarımsak, zencefil, soya sosu ve baharat ekleyin. yağlanmış, fırın tepsisine iyi ve yeri karıştırın. 220 ° C, 15-20 dakika pişir.
tencere su, soya sosu, bal, 80 ml dökün olarak, ezilmiş sarımsak ve zencefil ekleyin. Geri kalan su içinde nişasta seyreltin ve tencere içine dökün. koyulaşıncaya kadar, ara sıra karıştırarak, orta ateşte sosu pişirin.
, Sıcaktan bir tencere çıkarın tavuk topları koydular ve onları tamamen sos ile kaplı olması atmak. Marul yapraklarının çanak Kapak susam tohumu ve doğranmış yeşil soğan tavuk ve serpin topları üzerine koyun.
Tarifler: Basit patates topları →
3. Peynir ve soğan halkaları
malzemeler
- 2 büyük ampuller;
- 3-4 ince dilim mozarella peyniri (ya da eriyikler diğer peynir);
- Bitkisel yağ - kızartmak için;
- 250 g un;
- 5 yumurta;
- ekmek kırıntıları 230 g.
hazırlık
Temiz ve soğan doğramak kalınlığı yaklaşık olarak 1 cm halkalar. Eller birbirinden halkaları ayırır. 4 uzun şeritler halinde peynir her dilim kesin. İkinci içinde iki soğan halkaları ve yeri bir küçük birini alın. Aralarında peynir şeritler eklemek. soğan geri kalanı ile aynı tekrarlayın ve bir saat buzdolabında saklayın.
Derin bir tencereye sıvıyağ ısıtın. Bu soğan halkaları için yeterli içinde serbestçe yüzen olmalıdır. Bu tısladı halinde su içinde bir miktar yağ koyun, daha sonra arzu edilen sıcaklığa kadar ısıtıldı.
Ayrı kaselere un, dövülmüş yumurta ve galeta unu yayın. un her bir halka rulo, daha sonra yumurta karışımının içine daldırma ve kırıntıları uç rulo. her iki tarafta kızarana kadar kızgın yağ ve yavru genellikle ihmal halkaları için.
aşırı yağ Stok'la bir kağıt havlu üzerine koyun. ketçap veya baharatlı soslu peynir ve soğan halkaları servis edin.
7 basit ve bira, şarap ve herhangi bir şey için serin peynir aperatifler →
4. Sarımsak-peynir kekler
malzemeler
- Bitmiş 200 g hamur mayası;
- 3 yemek kaşığı yağı;
- sarımsak 2-3 diş;
- maydanoz birkaç dal;
- mozarella peyniri (ya da erimiş diğer peynir), 100 g.
hazırlık
Küçük parçalar halinde hamur kesin 2-3 cm ve yeri bir kapta. Onlara erimiş tereyağı, doğranmış sarımsak, doğranmış maydanoz ve rendelenmiş peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Elle bunu yapmak için daha uygundur.
Kek her bölme formlarda yaklaşık 3 test parçaları yerleştirin. 15 dakika boyunca fırında ısıtılmış bir 190 ° C arasında bir formu koyun. Sıcak rulo servis edin.
bira ile Sıcak aperatif: kıyılmış tavuk ve domuz pastırması ile kudyabliki →
5. çıtır karides
malzemeler
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası;
- limon suyu 2 yemek kaşığı;
- 1 çay kaşığı karabiber;
- Tuz - tadı;
- soyulmuş karides 300 g;
- ekmek kırıntıları 200 g;
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
hazırlık
nişasta, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. İstediğiniz diğer baharatlar alabilir. Yarım saat karides, heyecan ve terk içine bu karışımı dökün. Sonra rulo ve kahverengi oluncaya kadar sıcak yağda ekmekli karides kızartma.
hack tarifi incelik ve hayatı →: karides pişirmek için nasıl
6. Kısa Brokoli Croquettes
malzemeler
- brokoli inflorescences 350 g;
- Tuz - tadı;
- 1 yumurta;
- ekmek kırıntıları 70 g;
- yeşil soğan birkaç tüyler;
- sert peynir 70 g;
- 2 diş sarımsak;
- karabiber - tadı;
- Küçük bir bitkisel yağ.
hazırlık
2 dakika tuzlu kaynar suda brokoliyi düşürün. Bıçaklı bir oluklu kaşıkla ve pirzola ile çiçeği çıkarın. dayak yumurta, galeta unu, kıyılmış soğan, rendelenmiş peynir, doğranmış sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin bir kase koyun. İyice karıştırın ve 15-20 dakika boyunca buzdolabında saklayın.
küçük silindirler karışımını şekil ve yağlanmış bir fırın tepsisine koydu. 8-9 dakika boyunca fırında ısıtılmış bir 200 ° C gönder. Sonra sebze kroket ve zamanın kızartma hala aynı miktarda çevirin.
Mükemmel patates Bütün sırları →
7. Kıymalı Soğan hamburger
malzemeler
- kıyma 450 g;
- Tuz - tadı;
- Çay kaşığı karabiber;
- sarımsak 2-3 diş;
- 1 büyük soğan;
- çedar peynir 100 g;
- 120 g un;
- 5 yumurta;
- ekmek kırıntıları 150 g;
- Bitkisel yağ - kızartmak için.
hazırlık
Tuz, karabiber ve kıyılmış sarımsak ile kıyılmış karıştırın. Sen almak ve zevkinize göre diğer çeşniler olabilir. 1 ila yaklaşık cm kalınlıkta halkalar halinde soyun soğan ve kesim. Eller birbirinden ayırın.
Her halkada kıyma bir çorba kaşığı hakkında koyun ve soğan "sepet" dağıtın. doldurma başka kaşığı ile peynir ve kapağın küçük küpler halinde et gelsin. ellerini doldurma aşağı Basın, bu yüzden yay bölgenin dışına alamadım. Diğer halkalar ile aynı tekrarlayın.
Un her halkayı yuvarlayın kırıntıları içinde çırpılmış yumurta ve rulo haline daldırın. Sonra tekrar kırıntıları içinde yumurta ve rulo haline daldırın. Halka parçaları sıcak yağda yatıyordu ve kahverengi oluncaya kadar, yaklaşık 5-6 dakika boyunca orta ateşte pişirin.
stok yağ kağıt havlu üzerine koyun. ketçap ile hamburger Serve veya Acı sos.
Sağlıklı atıştırmalıklar: Soğan peynir "çiçek" ile fırınlanmış →
8. Barbekü soslu tavuk fileto
malzemeler
- 1 tavuk göğsü;
- ekmek kırıntıları 120 g;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- barbekü sosu 300 g.
hazırlık
çeşitli parçalar halinde lifleri boyunca meme kesin. Tuz ve biber ile kırıntıları karıştırın. İstediğiniz diğer baharatları ekleyebilirsiniz.
kırıntıları içinde barbekü sosu ve roll Dip tavuk. Bir pişirme tabaka, yatırılmış parşömen üzerine dökün ve bir 15 dakika boyunca 190 ° C önceden ısıtılmış koyun. Daha sonra başka bir 10 dakika daha sos ve fırında her iki yüzüne de tavuk parçaları fırça.
fırın ve tavada tavuk kanadı pişirmek için 10 serin yolları →
9. domates ve fesleğen ile Sarımsak bruschetta
malzemeler
- 1 baget;
- 1-2 diş sarımsak;
- zeytinyağı birkaç yemek kaşığı;
- 3 domates;
- fesleğen birkaç dal;
- 150 g sert peynir;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı.
hazırlık
Baget dilimleri kesin. yarısında sarımsak kesip onları her iki tarafta ekmek dilimler ovalayın. Bir fırın tepsisine Baget koyun ve yağ ile serpiştirmek.
küçük küpler halinde yarısı, kaldırma tohumlar ve yarık içinde domates kesin. doğranmış ile karıştırın fesleğen, Rendelenmiş peynir, baharatlar ve küçük bir yağ. 10 dakika boyunca bekletin.
Daha sonra, yaklaşık Baget her bir kesiti için bu karışımın kaşığı duruyordu. bir kaç dakika için, 180 ° C'de pişirin Bruschetta kadar peynir eridi.
ünlü şeflerinden 8 orijinal sıcak sandviçler →
10. meyilli Yumurta dolması
malzemeler
- 15 yumurta;
- 120 g un;
- ekmek kırıntıları 50 g;
- Bitkisel yağ - kızartmak için;
- mayonez 4 çorba kaşığı;
- hardal 2 çorba kaşığı;
- 1 çay kaşığı sıcak sos;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- 1 çay kaşığı biber.
hazırlık
12 yumurta kaynatın kaşarlanmış ve temiz. yarı boyuna bunları kesip akından sarısı ayırın. Hafifçe geriye kalan ham yumurta yendi. Proteinler kırıntıları içinde yumurta karışımı ve rulo halinde unu, daldırma rulo.
2-3 hakkında dakikalık sıcak yağda onların parçalarını kızartın. Kağıt havlu üzerine Ardından yer aşırı yağ Stoku.
sarısı için, mayonez, hardal, sıcak sos, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Bir pişirme torbaya bu dökün ve onu kızarmış proteinler için başlangıç. Servisten önce, biber onları serpin.
12 basit atıştırmalıklar her durumda yardım Çek şu →
11. havuç ve peynir salatası ile cips
malzemeler
- 100 g sert peynir;
- Kore havuç 100 g;
- mayonez 2-3 yemek;
- 1 küçük ambalaj yongaları (cips aynı büyüklükte olduğu tercih edilir);
- dereotu birkaç dal.
hazırlık
Bir kaba rende veya ortam peynir rendelenir. havuç ve mayonez ile karıştırın. kıyılmış dereotu ile alınan fiş üzerinde salata çorba kaşığı ve tutam hakkında koyun.
3 popüler bira atıştırmalıklar →
ayrıca bkz
- INFOGRAPHICS: Nasıl biraya bir aperatif almak için →
- Detaylı rehber bira: onun tadı olarak bira demlenmiş ve şişman Porter farklı olanı →
- Nasıl onun tadı şey kaybetmediğini, bira depolamak için →
- bira dökmek nasıl →