Meksika mutfağı sevenler için 11 börek tarifleri
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
hatırlamak için gerekenler
- buğday ya da mısır unundan yapılan ince kek - burrito için ekmeği gerekir. Bu geleneksel Meksika ekmek ürünleri ince pide ekmek yerine, birçok mağazalarında satın alınabilir ya da marka bağımsız bir şekilde,.
- Dolum ekmeği merkezinde geniş bant ortaya koymak hazırlayın. tortilla kapak kenarının sonra. Vidalı bir sırayla, daha sonra iki kenarları kat ve bir rulo halinde döndürün.
- yarıda opsiyonel kesim - küçük kek Börek büyük bütün hizmet vermektedir.
1. kıyma, fasulye ve domates ile Börek
malzemeler
- 1 domates;
- marul 80-100 g;
- çedar peynir 70 g;
- konserve fasulye 1 kavanoz;
- 1-2 tatlı kaşığı bitkisel yağ;
- kıyma 250 g;
- 2 çay kaşığı biber biber öğütülmüş
- sos 120 g salsa;
- Tuz - tadı;
- 4 ekmeği;
- ekşi krema - tadı.
hazırlık
Küçük parçalar halinde Domates kesilmiş. Chop salata. Bir kaba rende Peynir ovmak. fasulye boşaltın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 5-7 dakika, biber ile kızartma sığır için. 5-10 dakika daha salsa ve izinli olan fasulye ekleyin. Pişmiş eklenti tuzu kadar birkaç dakika için. Ateşten alın ve peynir ile karıştırın.
eşit parçaya elde edilen doldurma bölün. Lay et, domates ve marul, sarma ekmeği ve ekşi krema ile hizmet vermektedir.
denemek🥗
- sığır ile 10 cömert ve lezzetli bir salata
2. kıyma ve pirinç ile Börek
malzemeler
- 1 soğan;
- 2 diş sarımsak;
- 3 domates;
- yarı-katı peynir 150 g;
- kişniş 3-5 dal;
- marul 200-220 g;
- konserve mısır 150 g;
- fasulye 150 g;
- pirinç 100 g;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ;
- kıyma 500 g;
- toz soğan 1 çay kaşığı;
- 1 çay kaşığı kekik;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 2 çay kaşığı kimyon;
- 2 çay kaşığı paprika gibi sebzeler;
- Çay kaşığı karabiber;
- 1 tutam kırmızı biber;
- 2 çorba kaşığı yapıştırmak domates;
- 3 çorba su;
- 6-8 ekmeği.
hazırlık
soğan ve sarımsak doğrayın. Domates küpler halinde kesin. Bir kaba rende Peynir ovmak. Chop kimyon. Narva salata. Mısır ve fasulye, sıvı boşaltın.
pirinç çıban yumuşayana kadar ve biraz soğutun.
yüksek ateşte bir tava sıcakta yağ. dakika Brown bir çift yarım sarımsak ile soğan için. sığır ekleyin ve daha 10-20 dakika pişirin. Pişirilmiş soğan tozu içinde karıştırın, kekik, tuz, kimyon, biber, siyah ve kırmızı biber biber kadar bir kaç dakika için. Su ile yapıştırın ve 3 dakika daha ocakta bırakın domates dökün. biraz soğutun.
Her kek koyun pirinç, sığır eti, marul, mısır, fasulye, domates, soğan, peynir ve kişniş üzerinde. Wrap ve Kahverengi her iki tarafta 2-3 dakika tavada mektup zarflar. 180'de fırın bir 15-20 dakika folyo ve fırında ya da yeniden paketleme burrito ° C
hazırlamak🥩
- Sığır gulaş için 5 farklı yemek tarifleri
3. biftek, avokado ve karabiber ile Börek
malzemeler
- 680 g Ribeye biftek;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- biftek için ¼ çay kaşığı baharat;
- 1 büyük soğan;
- 1 kırmızı biber;
- 1 avokado;
- sert peynir 200-220 g;
- Yarı sert 200-220 gr peynir;
- kişniş 5-7 dal;
- 4 ekmeği;
- ekşi krema - opsiyonel.
hazırlık
ince dilimler halinde Sığır kesim. 5-10 dakika boyunca tuz, biber, baharatlar ve izinli serpin.
Büyük rende üzerinde ince dilimler veya ızgaralı - küçük parçalar, peynir içine - yarım halkalar, dolmalık biber ve avokado içine soğan kesim. Chop kimyon.
5-6 dakika boyunca orta ateşte bir tavada, soğan ve biber kızartma. kişniş dökün, iyice karıştırın. tava sebzelerden suyu kalmışsa, bir kağıt havlu ile silin. her tarafta üç hakkında dakika biftek dilimleri ve yavru ekleyin. peynir serpin.
Birkaç dakika için, yağ olmadan bir tavada tortilla sıcak. avokado ile sıcak doldurma üstüne koy. Wrap ve ekşi krema ile hizmet vermektedir.
Hızı tat🍖
- fırında ihale sığır eti pişirmek için 10 yol
4. tavuk, jambon ve ananas Börek
malzemeler
- deri bir kemik olmadan 2 tavuk göğsü;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 2 çay kaşığı kekik;
- 2 çay kaşığı kekik;
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ;
- mozarella 100 g;
- konserve ananas 250 g;
- jambon ya da sosis 100 g;
- ½ biber;
- 1 jalapeno veya biber;
- 3-4 ekmeği;
- 4-5 yemek kaşığı domates sosu pizza.
hazırlık
Tuz, biber, kekik ve kekik yarısı tavuk göğsü sezonu. Orta ateşte tava sıcakta yağ. Biraz daha 20-25 dakika veya pişmiş kadar tavuk Fry. Soğuk ve dilim.
Bir kaba rende Peynir ovmak. Küçük parçalar halinde ananas, jambon, dolmalık biber ve jalapeno dilim.
baharat ve wrap ile tavuk, peynir, ananas, jambon, çan ve sıcak biber, serpin biraz koymak soslu Her kek gres. geleneksel tavada veya her iki tarafta 2-3 dakika ızgara Fry.
buyrun🥘
- 7 tarifleri chakhokhbili Tavuk: klasikler deney
5. tavuk, kişniş ve avokado ile Börek
malzemeler
- tavuk 300-350 g;
- mozarella 50-60 g;
- kişniş 3-5 dal;
- 1 avokado;
- 4 ekmeği;
- 1. Bitkisel yağ kaşığı.
hazırlık
tavuk fileto çıban Pişmiş kadar soğutmak ve kesim küçük parçalar halinde.
Bir kaba rende Peynir ovmak. Chop kimyon. Avokado orta boy küpler halinde kesilmiş.
dört eşit parçaya elde edilen doldurma bölün ve her bir tortilla biraz yerleştirin. Dikkatle sarın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. Cook her iki tarafta birkaç dakika için burrito.
save tarifleri🍲
- 10 iyi tarifleri tavuk patates haşlanmış
6. Tavuk Jamie Oliver ile Börek
malzemeler
- Pirinç 90 gram;
- 4 tavuk derisi ve kemiklerinden olmadan uyluk;
- 1 çorba kaşığı paprika gibi sebzeler;
- ½ kaşığı kimyon;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 1-2 yemek kaşığı yağı;
- 2 diş sarımsak;
- 1 demet kişniş;
- 1 kireç;
- bitkisel yağ 1-2 yemek kaşığı;
- konserve fasulye 1 kavanoz;
- 4 domates;
- yeşil soğan 4-5 sapları;
- marul 1 küçük demet;
- 4 ekmeği;
- 4 yemek kaşığı Yunan yoğurt;
- Kaşar 80 g.
hazırlık
ihale ve serin kadar pirinç kaynatın.
Tavuk, orta parçalar halinde bölmek. Biraz mutfak çekiç püskürtmek. Serpme biber, kimyon, tuz ve biber, yumuşatılmış tereyağı sürün. yüksek ateşte tavayı ısıtın. her iki tarafta 5-7 dakika tavuk parçaları Fry. Bir plaka üzerinde düzenleyin ve biraz soğumasını bekleyin.
Sarımsak pres içinden geçmektedir. kişniş pirzola sapları, kenara yaprakları ve set doğrayın. kireç ile kabuğu kaldırmak ve küçük bir rende üzerinde ovmak. hamuru itibaren suyunu sıkın.
Bir tavada orta ateşte bitkisel yağ ısıtın. Bir dakika yavru kişniş saplarıyla sarmısak. fasulye, meyve suyu boşaltmak aynı tavada dökme ve 2-3 dakika daha pişirin. Pirinci ekleyin ve arada bir karıştırarak 5 dakika pişirin. rendelenmiş kabuğu rendesi ve yarım kişniş yaprakları serpin. Stir ve ocaktan alın.
Domates orta boy parçalar halinde kesilmiş. kıyılmış yeşil soğan, kalan kişniş ve limon suyu ile karıştırın. Narva ellerini marul.
yaklaşık bir dakika tavada tortilla ısıtın. fasulye, domates, tavuk, yoğurt ve kaba rendelenmiş peynir ile biraz pirinç her yerleştirin. Sarın ve hizmet vermektedir.
Treat aile🥙
- sadece peynir, tavuk, peynir, yumurta ve ile kabak 10 rulo
7. pişmiş yumurta ve chorrizo ile Börek
malzemeler
- sosis ya da zevkinize diğer chorrizo 350 gr;
- ½ soğan;
- ⅓ biber;
- 1 biber;
- Kaşar 100 g;
- 4 yumurta;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 1 çay kaşığı bitkisel yağ;
- 4 ekmeği.
hazırlık
Sosis kabuğu ve crumble temizlemek chorrizo. Soğan, küçük parçalar halinde dolmalık biber ve biber kesilmiş. Bir kaba rende Peynir ovmak. Tuz ve biber ile yumurta çırpın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 5-10 dakika, kızartma chorrizo soğan ve çan ve sıcak biber ekleyip 3-5 dakika daha pişirin. ara sıra karıştırarak birkaç dakika daha, yumurta ve izin zazharku doldurun.
Bir dakika tava bir kuru üzerinde tortilla ısıtın. Pasta üzerine dolgu koyun ve peynir serpin. Sarın ve hizmet vermektedir.
hiçbir neden olun🍳
- Delicious için 15 tarifleri yumurta dolması
8. Karidesli Börek
malzemeler
- pirinç 100 g;
- 12-15 orta karides;
- 1 küçük soğan;
- ½ kırmızı dolmalık biber;
- ½ yeşil dolmalık biber;
- 100 g sert peynir;
- konserve fasulye 1 kavanoz;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ;
- taco için baharat 35 g;
- 200 ml su;
- 4 ekmeği.
hazırlık
ihale ve serin kadar pirinç kaynatın.
birkaç parçaya Karides kabuğu ve kesik. Soğan ve dolmalık biber küçük parçalar halinde kesilmiş. Bir kaba rende Peynir ovmak. fasulye bankaların suyu boşaltın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 2 dakika biber ve soğan yavru. baharatları serpin ve bir dakika daha pişirin. 10 dakika boyunca su ve kısık ateş ile fasulyeleri ekleyin. Başka bir 3-5 dakika ya da nemi buharlaştırmak üzere bir süre daha ısı karides ve izniyle Taç pirinç.
, Ekmeği üzerinde dolum sürün peynir ve sargı serpin. 2-3 dakika her yan ya da, 200 ° C de fırın tersini birkaç kez 5-7 dakika boyunca orta ısıda kızartma börek.
Ezberlemek🍤
- Lezzetli karides pişirmek için 10 yol
9. beyaz peynir, avokado ve kireç ile Börek
malzemeler
- 2 diş sarımsak;
- 1 kırmızı biber;
- 2 misket limonu;
- 8-9 domates;
- 2 avokado;
- beyaz peynir 200 g;
- Genç lahana veya marul 200 g;
- 1 küçük demet kişniş;
- kekik 3-5 dal;
- fasulye, 400 g;
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ;
- ½ çay kaşığı füme paprika gibi sebzeler;
- 2 tutam pul biber;
- su 2 çorba kaşığı;
- 4 ekmeği.
hazırlık
Sarımsak ve biber eziyet. Kireç kabuğu kaldırmak ve ince rendeleyin, hamurundan suyunu sıkın. Domates ve orta dilimler halinde avokado kesilmiş, beyaz - levhalar, pirzola lahana. Kişniş ve kekik pirzola. fasulye boşaltın.
Orta ateşte tavada olarak, 1 çorba kaşığı yağı ısıtın. dakika Kahverengi biber ile sarımsak bir çift için. biber ile serpin sonra suyunu dökün ve yarım fasulye ekleyin. Stir ve daha 7-10 dakika pişirin.
Domates kalan limon suyu ve kişniş yarısıyla bağlayın. suyu geri kalanı ile Avokado püre.
Fet kabuğu rendesi ile serpin ve biber gevreği bir tutam. her iki tarafta 2-3 dakika geri kalan yağın dilimleri Fry. Soğutulan peynir bir plaka ve kapak üzerinde ayarlayın.
Aynı tavada olarak, lahana ekleyin kekik ve kabuğu. biber gevreği Stir ve su dökün. Cook nem buharlaşana ve biraz gevrek olup lahana tüm kadar birkaç dakika.
, Eşit parçaya bölün doldurma ekmeği ve sarma taktı.
deney🥑
- Gerçek gurmeler için avokado ile 10 renkli salata
10. pirinç, mantar ve ıspanak Börek
malzemeler
- mantar ve diğer mantarlar 250 gram;
- ½ soğan;
- 1 Jalapeno;
- 2 diş sarımsak;
- mozarella 120-150 g;
- pirinç 100 g;
- konserve fasulye 1 kavanoz;
- 1-2 tatlı kaşığı bitkisel yağ;
- ıspanak 160 g;
- 1 çorba kaşığı limon suyu;
- Çay kaşığı tuz;
- Çay kaşığı kimyon;
- 4 ekmeği;
- salsa - opsiyonel.
hazırlık
Mantar orta dilim, soğan halinde kesilmiş ve basın yoluyla jalapeno, sarımsak geçiş kesmek. Bir kaba rende Peynir ovmak.
ihale ve serin kadar pirinç kaynatın. fasulye bankaların suyu boşaltın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 5 dakika içinde soğan, sarımsak, mantar ve jalapenos kızartın. ıspanak Cast ve sürekli karıştırarak, birkaç dakika daha pişirin. tuz ve kimyon ile limon suyu, serpin püskürtün. Sonra bir iki dakika için ısı pirinç ve fasulye ve izin dökün. peynir ekleyin ve başladı eritmek için karıştırın.
Birkaç dakika için kuru bir tavada tortilla ısıtın. tortilla eşit parçaya doldurma ve yer bölün. Wrap ve salsa ile hizmet vermektedir.
zevk almak🥗
- ıspanak 10 Lezzetli salata
11. patates, soya peyniri ve nohut krep Börek
malzemeler
- 2, orta patates;
- 60 mi sebze suyu;
- su birkaç kaşığı + 240-250 mi;
- ¾ çay kaşığı sarımsak tozu;
- Çay kaşığı soğan tozu;
- Çay kaşığı paprika gibi sebzeler;
- Çay kaşığı biberiye veya kekik;
- Tuz - tadı;
- 2 çay kaşığı bitkisel yağ;
- biber - tadı;
- tofu 420 g;
- Çay kaşığı zerdeçal;
- 120 g gram un;
- ıspanak 60 g;
- 1 domates;
- ½ soğan;
- fındık 50 g;
- Sriracha sosu veya başka - tadı;
- 4 ekmeği.
hazırlık
Patates küçük küpler halinde kesilmiş. Suyu, kapağı dökün ve orta ateşte 12 dakika pişirin. bir kez karıştırın. Eğer yanmaya başlarsa, suyun bir kaç yemek kaşığı ekleyin. Serpme soğan ve sarımsak, toz, kırmızı biber, kekik, tuzudur. bitkisel yağ bir çay kaşığı dökün ve karıştırın. Kapak ve 2-3 dakika kadar hala yanıyor bırakın. tabakta Biber ve yer.
Tofu hafifçe aşırı nemi ortadan kaldırmak için sıkmak, sonra ince ince kıyılır. Aynı tavada koyun zerdeçal, tuz ve karabiber ile hangi pişmiş patates ve mevsim içinde. Kapağı Stir ve 3-4 dakika daha pişirin.
Gram unu, tuz, bir tutam ve 180 ml su karıştırılır. Hamur aksi pasta kalın dönecek, çok kalın olmamalıdır. Bu nedenle, gerekirse, küçük bir sıvı dökün. Orta ateşte kızartma tavasını ısıtın. yağ ile gezdirilir ve biraz hamur dökün. Bake ince krep nohut 3-4 hakkında dakika sonra Diğer birkaç dakika için bir kapak ve izinli ile kapatın.
tortilla fındık ve sos ezilmiş koyun nohut, ıspanak, tofu, patates, ince dilimlenmiş domates ve soğan, krep günü. her iki tarafta birkaç dakika için orta ateşte bir kızartma tavasında sarın ve yavru Börek.
nohut krep çok kalın olsun ve ince katmanlar halinde çökmesi kek, kesme önlemek ve dolgu kalanını ekleyin. Hiçbir az lezzetli burrito onlarsız tamamen almak ve.
ayrıca bkz🌮
- 5 dakika içinde pişirilebilir 50 öğün
- tavuk, et, karides 10 basit tarifler quesadillas ve sadece
- nacho Lavaş nasıl pişirilir
- 5 pizza fırını ve tavada kabak tarifleri
- hızla tortilla bir pizza pişirmek için nasıl