Domates sosu için 10 basit tarifler
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
fesleğen, kekik, biberiye, maydanoz, zencefil, bal, ekşi, turuncu ve yabanmersini ile.
soslu makarna, pirinç, patates ve diğer yan yemekler, et ve sebze yemekleri ile servis domates. Ve yine mükemmel ev yapımı pizza tamamlar.
kapağın altında bir cam kavanoz içinde buzdolabında bitmiş sos saklayın. tat ve aroma 2-3 gün sürer.
1. Fesleğenli sos Domates
malzemeler
- 12 büyük fesleğen yaprağı;
- 5 diş sarımsak;
- ½ soğan;
- domates 1¾ kg;
- 4 çorba kaşığı yağ zeytin;
- ⅛ çay kaşığı tuz;
- ⅛ çay kaşığı karabiber.
hazırlık
Fesleğen, sarımsak ve soğan kabaca doğrayın. Bir dakika kaynar su içinde iki alt için Domates. ikiye ya da dörde çıkarmak, serin, kabuğu ve kesim sonrası.
tava koymak fesleğen, sarımsak, soğan, tereyağı, tuz ve karabiber. 30-40 saniye boyunca orta ateşte ısıtın. eklemek domatesBir kaynamaya getirin ve sürekli karıştırarak, en az 30 dakika süre ile kaynamaya. Sos ısı kapatın, kalınlaşmış ve hacmi yarı yarıya azalttı zaman 15 dakika boyunca bir kapak ve izinli olan pan örtün.
Eğer sos daha üniform oldu yapmak istiyorsanız, onun blender yumruk.
deney🥗
- klasik 10 pesto tarifleri deneme
2. kekik ile sos Domates
malzemeler
- domates 1 kg;
- 5 diş sarımsak;
- 1 soğan;
- kekik 2-3 dal;
- fesleğen 5-6 dal;
- 1 çorba kaşığı zeytin yağı;
- 1 çay kaşığı tuz;
- Çay kaşığı, karabiber,
- 300 ml su;
- 4 yemek kaşığı yapıştırmak domates.
hazırlık
Domates orta ölçekli küpler halinde kesilmiş. sarımsak, Soğan, kekik ve fesleğen pirzola.
Büyük bir tencerede asgari yangına yağı ısıtın. soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. 3 dakika pişirin ve sürekli karıştırın. 60 ml su ve yapıştırma domates ilave edildikten sonra.
1 dakika sonra, domates, bir tencereye koyun kalan su dökün ve karıştırın. Kapak başka bir 10 dakika orta ateşte pişirin ve.
İstenilen kıvama sosu blender aracılığıyla ısı ve işten çıkarın. Yine otlar ve çırpma ekledikten sonra.
denemek🍝
- Gerçek Bolognese sos pişirmek için 3 yolu
3. biberiye ile sos Domates
malzemeler
- domates 1 ½ kg;
- Tuz - tadı;
- 4 diş sarımsak;
- Biberiye 4 dal;
- zeytin yağı 120 ml;
- 2 yemek kaşığı tereyağı.
hazırlık
Bir kaba rende yarısı ile yedirmek, soyma tutarak kesme domates. tuz ile Sezon. sarımsak ve biberiye doğrayın.
orta ateşte bir tencerede zeytinyağı ısıtın. 2-3 dakika için, kızarana kadar sarımsak kızartın. biberiye dökün ve 1 dakika daha pişirin. Sos koyulaşana kadar, 5-10 dakika kaynatın ve kaynamaya getirmek, domates ekleyin.
üzdüm, Ateşten alın tereyağı ve karıştırın.
hazırlamak🍅
- Taze domates ile lezzetli ev yapımı ketçap 4 tarifleri
4. kavrulmuş domates ile domates sosu
malzemeler
- domates 1 kg;
- 4 diş sarımsak;
- 2 çorba kaşığı yağ zeytin;
- "İtalyan otlar" baharat 1 çay kaşığı;
- ½ şeker çay kaşığı;
- 1 çay kaşığı tuz;
- ½ çay kaşığı karabiber.
hazırlık
Domates yarıya bölündü. sarımsak doğrayın.
Kavurma kapasitesi, yağ dökün. sarımsak, baharat, şeker, tuz ve karabiber serpin. yarıları kesmek domates düzenleyin.
Bir pişirin 30-40 dakika fırında 200 ° C önceden ısıtılmış. Serin domates sonra. Bir kaseye katlayın ve çatalla püre, onlardan derileri çıkarın.
not alın🍜
- Mükemmel beşamel sos nasıl pişirilir
5. ekşi krema ile Domates sosu
malzemeler
- 1 büyük domates;
- 2 frenk soğanı kök;
- 2-3 dereotu veya maydanoz;
- ekşi krema 3-4 yemek kaşığı;
- 1 çay kaşığı paprika gibi sebzeler;
- Tuz ve karabiber - tadı.
hazırlık
Birkaç dakika kaynar su dökün Domates. Küçük parçalar halinde Kaldır, serin, soyma ve kesme.
Soğan ve yeşil pirzola kalan. fırçalamak karıştırıcı domateslerle birlikte. ekşi krema, kırmızı biber, tuz, biber ekleyin ve karıştırın.
Hızı tat🧀
- 8 tarifleri peynir sosu aromalı
6. zencefil ve bal ile sos Domates
malzemeler
- 6 domates;
- maydanoz 4-5 dal;
- 1 biber;
- Uzun 1-2 cm'lik zencefil 1 parça;
- 270 ml su;
- 1 çay kaşığı tuz;
- 1 kaşık bal;
- 1 çay kaşığı kimyon;
- 1 çay kaşığı kişniş;
- tereyağı 3 yemek kaşığı.
hazırlık
Bir dakika ya da kaynar su ile iki dolgu için Domates. Sonra küçük parçalar halinde, soyma bölün soğutmak.
Maydanoz, biber ve zencefil kesik. su ve çırpma blender buna 30 ml doldurun. Tuz, bal, kimyon ve kişniş ekleyin. Karıştırınız.
Domates tavada kadar ekleyin. Geri kalan su dökün ve orta ateşte 15 dakika pişir. bir elekten kitle silin.
Bir tencereye ya da derin kızartma tavasında, orta ateşte tereyağını eritin. püresi domates ve zencefil karışımı ekleyin. Sos koyulaşana kadar, 25-30 dakika orta ateşte pişirin.
Amaze herkes🍛
- 7 tarifleri tatlı ve gurmeler için ekşi sos
7. kızılcık ve üzüm ile Domates sosu
malzemeler
- domates, 800 g;
- kızılcık 500 g;
- beyaz üzüm 100 g;
- Çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
- Tuz ve karabiber - tadı.
hazırlık
Su daldırma kaynar 1-2 dakika Domates. Küçük parçalar halinde Kaldır, serin, soyma ve kesme.
kızılcık, üzüm ve zencefil ile tava grubu içinde katlayın. Tuz ve karabiber. kaynatıp 20-25 dakika orta ateşte kaynamaya getirin. ara sıra karıştırın.
save tarifleri🍽️
- 8 ilginç tarifler ekşi krema sos
8. portakal ile domates salçası
malzemeler
- domates 300 g;
- 1 soğan;
- Turuncu 300 g;
- 3 yemek kaşığı yağ zeytin;
- 120 ml su;
- yapıştırmak domates 1 çay kaşığı;
- Tuz - tadı;
- ½ şeker çay kaşığı - isteğe bağlı;
- Çay kaşığı paprika gibi sebzeler;
- Şerbetçi otu-suneli'de ⅓ tk.
hazırlık
Bir dakika kaynar su içinde iki alt için Domates. Sonra dörde, soyma, bölme soğutmak ve tohumları çıkarın. Bir kez küçük küpler halinde kesilmiş.
soğan doğra. portakal Temiz ve küpler halinde etini kesti.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 5-6 dakika boyunca, sürekli karıştırarak, soğan sote edin. Ona domatesleri koyun ısıyı azaltmak ve pişirmeye devam edin. 5 dakika sonra, su ekleyin ve yapıştırma domates. Birkaç dakika daha Pokipyatit.
Bir tava, portakal, tuz, şeker ve baharatlar koyun. 7-10 dakika boyunca ısı bırakın.
favori yemekleri ekle🥘
- 7 basit sarımsak sosu tarifleri
9. sarımsak ile kiraz domates Domates sosu
malzemeler
- 1 kg kiraz;
- 5 diş sarımsak;
- fesleğen 2-3 dal;
- zeytinyağı 2 ½ yemek kaşığı;
- Tuz - tadı.
hazırlık
Kiraz yarım şeklinde kesilmiş. sarımsak ve fesleğen doğrayın.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 40-45 saniye boyunca sarımsak Fry. kiraz domates, fesleğen ve tuzu ekledikten sonra. ısı az şey kısın ve sürekli karıştırarak, 20-25 dakika pişirin.
Hızı tat🥑
- Klasik bir guacamole pişirmek için nasıl - heyecan atıştırma
10. otlar ile domates salçası
malzemeler
- 8-10 olgun domates orta boy;
- 1-2 sap yeşil soğan;
- 1 diş sarımsak;
- 5-6 taze fesleğen yaprağı;
- kuru fesleğen 1 çay kaşığı;
- kurutuldu kekik 1 çay kaşığı;
- 2 çorba kaşığı yağ zeytin;
- Çay kaşığı tuz;
- kırmızı biber - tadı.
hazırlık
bir iki dakika kaynar suda domates daldırma. dörtte içine serin, kabuğu ve kesim kez. Soğan, sarımsak ve fesleğen yaprakları doğrayın.
Bir kapta domates, sarımsak ve soğan katlayın. Taze ve kurutulmuş fesleğen, kekik, yağ, tuz ve karabiberi ekleyin. Pürüzsüz kadar Çırpma tüm blender.
ayrıca bkz🍅🥒🥪
- domates dolması için 12 basit tarifler
- lezzetli salamura domates 5
- bir blender kullanın 15 ilginç yemekler
- salatalık ve domates 10 ağız sulandırıcı salata
- Taze salatalık ile 15 ilginç salatalar