10 tarifleri herkes işleyebilir ile yavaş lahana rulo
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
- veya bunların karışımları domuz, sığır, tavuk, hindi: Farklı lahana kıyma türlü kullanın. Bitmiş ürünün çekin veya bir kıyma makinesi ile et atlayın. Donmuş sığır eti kullanırsanız, emin buzdolabında çözdürün edecektir olun.
Bir yemeğin tadı çeşitlendirmek için favori baharat ekleyin.
1. domates sosu yapay lahana rulo
malzemeler
- Pirinç 80 gram;
- 1-2 ampuller;
- 1 kereviz - isteğe bağlı;
- 1 havuç;
- ½ lahana başı;
- 1-2 diş sarımsak;
- 1 ½ kaşığı yağı ya da yağ;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 240 ml su;
- yapıştırmak domates 300 g;
- Kıyılmış domuz (kümes hayvanları ya da sığır eti yerine geçebilir), 450 g;
- 1 yumurta.
hazırlık
pirinç çıban 20 dakika ve serin hakkında yumuşayana kadar.
Soğan ve küçük küpler halinde kesilmiş kereviz. Havuç küçük bir rende üzerinde ovmak. Lahana doğrayın. Sarımsak pres içinden geçmektedir.
yağın orta ısı 1 yemek kaşığı üzerinde kızartma tavası önceden ısıtın. Havuç, soğan ve kereviz, tuz ve biber, 5 dakika pişirin. Lahana atmak daha 4-5 dakika bir su ve buhar 120 ml dökün. bir süzgeçten ve serin kat sonra.
Aynı tavada olarak, kalan yağı ekleyip 30-40 saniye boyunca sarımsak kızartma. tuz ve biber, mevsim ve 120 ml su yazın ve yapıştırma domates. kaynatın.
Derin bir kapta, pirinç, sebze, yumurta, tuz ve karabiber ile kıyma birleştirir. küçük lahana rulo Form ve bir fırın kabına koyun. Sıcak domates sosu sarımsak ve kapağı dökün folyo. bir sopa 35-40 dakika fırında 175 ° C önceden ısıtılmış.
denemek🍖
- doğa ve eve lezzetli bir kebap pişirmek için nasıl
2. sos yapay lahana rulo
malzemeler
- pirinç 100 g;
- lahana 400 g;
- kıyma 600 g;
- mısır veya patates nişastası 1 çorba kaşığı;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- Herhangi bir baharat - isteğe bağlı;
- soğuk su 300 mi.
hazırlık
Şekil durulama, 10-15 dakika boyunca su ve izin kaynar dökme. bir süzgeçten kat sonra.
Lahana paçavra veya pirzola Bir blender. et, pirinç nişastası, tuz, biber ve otlar ile karıştırın. Bir fırın tepsisine küçük köfte ve merkezi oluşturuyor. lahana rulo tamamen kapalı kalacak şekilde su konur. daha Gerekirse ekleyin. Sıkıca folyo ile kapatın.
Bir pişirin fırın 180 ° C önceden ısıtılmış. 50 dakika sonra, folyo, 200 ° C sıcaklık artışı çıkarıp fazla 10-15 dakika doldurulmuş hazırlamak bırakın.
Yap yemeği🥘
- sulu domuz pirzolası 11 tarifleri
3. kabak Tembel lahana sarması
malzemeler
- Pirinç 80 gram;
- lahana, 500 g;
- su kabağı, 300 g;
- kıyma 800 g;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- un 2-3 yemek kaşığı;
- bitkisel yağ 1 ½ kaşığı;
- 400 gr ekşi krema;
- 4 çorba kaşığı yapıştırmak domates;
- 120 ml su.
hazırlık
Yaklaşık 20 dakika boyunca pirinç kaynatın. serin sonra.
Lahana ince, pirzola 4-5 dakika su ve terk kaynar dökün. Bir kaba rende ovmak Kabak.
Derin bir kapta, pirinç kıyma birleştirmek, lahana, balkabağı. Tuz ve karabiber. küçük lahana rulo Form ve un her yuvarlayın.
tava olarak, yüksek ateşte 1 çorba kaşığı yağı ısıtın. her iki tarafında yaklaşık iki dakika süreyle kahverengi kadar kızartma iş parçası.
Geri kalan yağı ile çanak fırça pişirme. lahana rulo koy. Krem karışımı, su ve bir tutam tuz yapıştırmak domates. Bu kütük sosu dökün. Bake 45-50 ile ilgili dakika boyunca 180 ° C de fırın.
kendinizi şımartın🌶️
- Bir kızartma tavasında domuz için 10 tarifleri burada tekrar ve tekrar pişirmek
4. Tembel karabuğday ve darı ile doldurulmuş
malzemeler
- 3-4 soğan;
- 2 havuç;
- lahana 800 g;
- 2 diş sarımsak;
- bitkisel yağ 5 çorba;
- pirinç 100 g;
- karabuğday, 50 g;
- Darı 50 g;
- Kıyılmış domuz ve tavuk, 500 g;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 500 ml su;
- yapıştırmak domates 3-4 yemek kaşığı;
- 1 şeker çay kaşığı.
hazırlık
yarım halkalar halinde soğan kesim. Havuç kaba rende rendeleyin. Lahana doğrayın. sarımsak doğrayın.
tava olarak, orta ateşte 1 çorba kaşığı yağı ısıtın. 2 dakika kızartma soğan, havuç üçte ikisi. Bir sonra lahana atmak ve daha 7-10 dakika pişirin. Serin.
pirinç, karabuğday Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte darı ve kaynatın. Tahliye ve soğutmak.
Derin bir kapta, tahıllar, lahana, tuz ve karabiber ile kıyma birleştirir. küçük lahana rulo oluşturun.
orta ateşte tavada 2 çorba kaşığı yağı kızartma aynı ısınmak. Fry, her iki tarafta 2-3 dakika preform. Sonra derin bir tavaya koyun.
Küçük bir tavada, geri kalan yağ ısıtın., 20-30 saniye içinde sarımsak Fry havuç ve soğan ekleyin. daha 5-7 dakika pişirin., Tuz, karabiber ve şeker ile serpin suya dökün ve yapıştırmak domates. Stir ve kaynatın.
domates soslu lahana dolması doldurun ve 35-40 dakika kısık ateşte pişirin.
Hızı tat🍳
- kemikteki bir sulu ve lezzetli domuz kızartmak için 10 yol
5. lahana turşusu ile yapay lahana rulo
malzemeler
- pirinç 100 g;
- Taze lahana 100 gram;
- lahana turşusu 100 g;
- 1-2 ampuller;
- Kıyılmış domuz ve tavuk 400 g;
- 1 yumurta;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- bitkisel yağ 3 yemek kaşığı;
- tuzlu su içinde domates 200 g;
- 100 gr krema için;
- 500 ml su;
- herhangi bir baharat 1 çay kaşığı;
- 1 defne yaprağı;
- 2 çorba kaşığı ekşi krema.
hazırlık
10 dakika ve serin için pirinç kaynatın. Lahana ve soğan ince ince kıyılır.
pilav ile kıyılmış et karıştırın, lahanaYarım soğan, yumurta, tuz ve biber. Formu doldurulmuş.
tava olarak, yüksek ateşte yağı 2 çorba kaşığı ısıtmak. kahverengi oluncaya kadar, her iki taraftan bir dakika ya da yaklaşık iki Fry iş parçası.
Başka bir kapta, kalan yağı ısıtın. 3-4 dakika boyunca, soğan sote. domates, ekşi krema, su, tuz ve baharatlar eklendikten sonra. Stir ve kaynatın.
Derin bir kızartma tavasında lahana rulo koyun. sosunu dökün ve bir defne yaprağı atmak. Kaynatılır ve 20-30 dakika kısık ateşte kaynamaya. Servisten önce, ekşi krema dökün.
Bir şef gibi hisset🍲
- fırında lezzetli domuz için 12 tarifleri
6. mantar ve ekşi krema ile Tembel lahana sarması
malzemeler
- pirinç 100 g;
- 1 lahana;
- 1 soğan;
- 200 g mantar;
- 1 havuç;
- 2 diş sarımsak;
- 2 ½ yemek kaşığı bitkisel yağ;
- Kıyılmış domuz eti 300 g;
- 2 yumurta;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 2 çorba kaşığı yapıştırmak domates;
- 300 gr ekşi krema;
- ½ çay kaşığı şeker.
hazırlık
20 dakika kadar yumuşayana kadar pirinç kaynatın. Serin.
lahana de, saplarını çıkarın ve 3-5 dakika kaynar su içinde kafa atmak. Serin, yaprakları ayırmak ve doğrayın.
Soğan ince mantar doğrayın - daha büyük ısırdı. Havuç orta rende üzerinde rendeleyin. Sarımsak pres içinden geçmektedir.
tava olarak, orta ateşte 2 yemek kaşığı sıvı yağ ısı., Soğan, 2-3 dakika kızartın mantar ve havuç ekleyin. Birkaç dakika daha pişirin. Buzdolabında.
Derin bir kapta, lahana, havuç, soğan, sarımsak, pirinç kıyma birleştirmek, yumurta, Tuz ve karabiber. küçük lahana rulo oluşturun.
Birim kalan tereyağı fırça pişirme için formu doz. İş parçasının içine koyun. ekşi krema, şeker ve tuz ile yapıştırmak domates karıştırın. Bu sos dolması lahana dökün.
190 ° fırın içinde 30-35 dakika pişirilir ° C
save tarifleri🥩
- 10 lezzetli yemekler Domuz
7. Yapay lahana rulo karnabahar
malzemeler
- karnabahar 150 g;
- 2 soğan;
- 1 domates;
- 2 havuç;
- 2 diş sarımsak;
- dereotu veya maydanoz 3-4 dal;
- kıyılmış tavuk 350 g;
- Pirinç 50 gram;
- 1 yumurta;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- un 2-3 yemek kaşığı;
- 1 çay kaşığı bitkisel yağ;
- domates suyu 300 mi.
hazırlık
Karnabahar ve doğrayın 1 soğan ince, ikinci - yarım halkalar, domates ve 1 havuç - dilimlenmiş, orta rende üzerinde başka ızgara. Sarımsak yeşillik doğramak, basın geçmektedir.
doğranmış soğan, lahana, pirinç ve yumurta, tuz ve karabiber ile kıyma karıştırın. 15-20 dakika boyunca buzdolabında bekletin. un şekil lahana rulo ve rulo her sonra.
yağ ile bir pişirme çanağı yağlayın. dilimleri Yerleştir havuç, Yarım soğan ve domatesi yüzük. lahana rulo üst ve rendelenmiş havuç, sarımsak ve otlar tutam yerleştirin. Biraz domates suyu Podsolite ve bir kalıba dökün. folyo ile Üst kapak.
Bir fırın 175 ° C ° de 1 saat süreyle fırında pişene kadar 15 dakika için, folyoyu çıkarın.
yapmak unutmayın🥘
- et güveç için 10 farklı tarifleri
8. Tembel quinoa ile doldurulmuş
malzemeler
- quinoa 150 g;
- 1 soğan;
- ½ lahana başı;
- maydanoz 3-4 dal;
- domates, 800 g;
- 4 çorba kaşığı yağı;
- Kıyılmış tavuk veya hindi 500-600 g;
- 2 yumurta;
- Tuz ve karabiber - tadı;
- 2 adet defne yaprağı;
- 4 çorba kaşığı yapıştırmak domates;
- 500 ml su;
- 1 bulyon küpü;
- ekşi krema 5 yemek kaşığı.
hazırlık
quinoa 15 dakika kadar yumuşayana kadar kaynatın. Serin.
orta boy küpler halinde kesilmiş soğan. Lahana ve maydanoz ince ince kıyılır. Pürüzsüz kadar taşları ve eziyet blender içine domates bölün.
4-6 dakika ve yavru soğan ve lahana orta ısı yağ karteri ön ısıtma yarısı.
Derin bir kase, sığır eti, yumurta, quinoa, soğan, lahana, maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin. küçük lahana rulo oluşturun.
Bir kızartma tavasında kalan yağı ısıtın. Her tarafta bir iki dakika boş Üzerinde Fry. Bir defne yaprağı ile bir fırın kabına koyun sonra.
Pan bağlantı domates, yapıştırma su ve ezilmiş bulyon küp domates. Orta ateşte kaynatın. Biraz soğutun ekşi krema ekleyip hazırladığınız sosu lahana dolması dökün.
Fırında 35-40 ile ilgili dakika 180 ° C de fırın.
not alın🍔
- kıyılmış et pişirmek için gerekenler: 10 orijinal tarifleri
9. fesleğen, kekik ve kekik ile Tembel lahana sarması
malzemeler
- 1 soğan;
- fesleğen 7-8 dal;
- lahana 300 g;
- 1-2 diş sarımsak;
- bitkisel yağ 1-2 yemek kaşığı;
- Kıyılmış domuz veya kümes hayvanı 450 g;
- pirinç 150 g;
- tuzlu su içinde domates 400 g;
- 600 ml su;
- 1 çay kaşığı kekik;
- 1 kekik tutam;
- Çay kaşığı tuz;
- kırmızı biber 2 tutam;
- ekşi krema 2-3 yemek kaşığı.
hazırlık
orta veya büyük parçalar - Soğan ve fesleğen ince, lahanayı doğrayın. sarımsak pres içinden geçmektedir.
Orta ateşte tava sıcakta yağ. 5-7 dakika boyunca yavru soğan ve sarımsak ile kıyılmış. pirinç, domates, su, fesleğen, kekik, kekik, tuz ve biber ilave edildikten sonra., Kapağı Stir ve 30-35 dakika kısık ateşte pişirin. Servisten önce, ekşi krema dökün.
deney🌶️
- 7 Olağandışı tarifleri biber dolması
10. peynir yapay lahana rulo
malzemeler
- pirinç 100-150 g;
- 1-2 ampuller;
- lahana 800 g;
- 3 diş sarımsak;
- yarı-katı peynir 100 g;
- bitkisel yağ 3 yemek kaşığı;
- kıyma 900 g;
- yapıştırmak domates 850 gr;
- kuru kekik 1 çay kaşığı;
- kurutuldu dereotu çay kaşığı;
- Tuz ve karabiber - tadı.
hazırlık
20 dakika kadar, pişmiş kadar pirinç kaynatın.
Küçük parçalar halinde soğan kesme, lahana - ortalama. Sarımsak pres içinden geçmektedir. orta rende üzerinde Peynir ovmak.
tava olarak, orta ateşte 2 yemek kaşığı sıvı yağ ısı. 6-8 dakika boyunca Fry sığır soğan. sarımsak atın ve 40-50 saniye daha pişirin. Yarım yapıştırmak domates, kekik, dereotu, tuz ve karabiberi ekleyin. kaynama noktasına getirin minimuma ateşi kısın ve 5 dakika daha pişirin. pirinç ve karıştırın at.
yağ ile bir pişirme çanağı yağlayın. üst lahana yaklaşık dörtte dökün - pirinç, et üçte birini. İki daha fazla katman olun kalan lahana serpin ve yapıştırma domates dökün. Yaklaşık 45 dakika boyunca 180 ° C 'de folyo ve fırında kapak. Sonra folyo, biber kaldırmak ve başka bir 10 dakika daha pişirilir.
ayrıca bkz🍳🥙🥓
- Yerine 8 püresi sıkıcı patates cutlets tarifleri
- 10 yemek tarifleri sulu hindi burger
- Lezzetli tavuk pirzola için 10 tarifleri
- Karaciğer pirzola 10 lezzetli tarifleri
- Tüm denemeye değer etsiz köfte, 10 tarifleri