Kahve tatil: Dünyanın herhangi bir yerindeki bir lezzetli kahve almak nasıl

İsmim Sergey Dorokhov, kahve hakkında, her şeyi bilmek olduğunu ve bir sorundur. Biz memnun olmayan birçok içecek için para ve hatta öven Eşim ve tadıcıları ve kahve. İlk olarak, tükürük tatsız espresso ve cappuccino ve ardından yolculukta kendi kahve almak konusunda düşünmeye başladı. Biz Avrupa, Asya ve Afrika'da idi. Biz dağlarda ve kıyısında, köylerde ve büyük şehirlerde idi. Biz çadır ve beş yıldızlı otellerde gece geçirdi. Biz sadece kahve dünyada var olan her şeyi, denedik ve şimdi yılların deneyimini paylaşır.

Ben birçok yönden bir aile tatili kahve nasıl hazırlanacağını anlatacağım. daha rahat görünüyor birini seçin. Tüm kendiniz için onay iyidir. Ben en çok basit ve iddiasız başlayacağız ve sonra hep beraber isabet geçit lezzetli kahve üstüne tırmanmaya olacaktır.

7) yakın bir kafe bulun

Önceden facebook kullanarak, twitter, google maps. Özellikle iyi foursquare! Hesapla iyi kahve bazen bazen imkansız. aptallık - Ancak genel olarak, Mısır ya da Türkiye'de, lezzetli kahve prensipte değil, ama onun semaver ile Londra'ya gitmek olduğu açıktır. Burada, örneğin, ne olduğunu çoğu yenilikçi çözüm: Uygulama

Londra'nın En İyi KahveHangi yakın kahve dükkanı ve teklifler bir inceleme ve derecelendirme konumunu belirler.

haysiyet: Ek bagaj.
eksiklikler: Pahalı değil aslında lezzetli olduğunu.

6) bardak bira açık ocak içinde

"Zaparivat değil parimsya" - kahve sıcak su bir fincan demlenmiş edilir. Yani profesyonel tasters yapın:

haysiyet: Yeter yanınızda veya kahve yerinde satın almak
eksiklikler: Birçok sadece çok iyi kahve ile değil, kalın gibi Delicious do

5) Fransız-pres

Bu benim kurşun geçirmez termostatik ceket Vitesse olduğunu. Serin ceket o Kulpsuz ve sıkı kapak ile, Starbucks yapar. Sen satın alabilirsiniz ibee.

Bazen bir demirle sürükle ziyade camın sitede satın almak ve daha sonra atmak veya birilerine bağışlamak daha uygundur. İşte bir video ceket demlemek için nasıl.

haysiyet: Ucuz, kolay, rahat.
eksikliklerHerkes tüniğinin kahvenin tadı seviyor.

4) Espresso kahve makinesi

Biz tatil için özel olarak satın Gaggia espresso Saf Nero. İki seçme kriterleri şunlardı: a) ucuz, üzgün değil; 2) normal hafif. Biz iki Yazları Karadeniz ve Karpat Dağları'nda onunla yürüttük.

ile Braley Hava geçirmez kutular içinde öğütülmüş kahve - Silikon contalar onu hızla sarsılıyor vermedi. Birkaç bölmeleri ayırın.

Ülke içinde kahve stoklarının ikmal sorunu postayı tereddüt etti.

haysiyet: Tavizsiz espresso ve cappuccino, herhangi kahve uyuyor.
eksiklikler: Pahalı, ağır, üç boyutlu, yemek pişirmeyi bilmek gereklidir.

3) Aeropress

Aeropress - görünüşte küçük oyuncak ama lezzetli kahve hazırlar. Bir kaynak olarak 200 ml öğütülmüş kahve, sıcaklık, su ve ekstre edilen zaman ve presleme kuvvetinin miktarı tarafından kontrol edilen bir içecek doygunluğa pişirilebilir. Her şey çok bireydir!

Bu kompotik kurutulmuş meyve seyreltilmiş kolay kofeok tutarlılık yapabilir ve füzyon kafein konsantre olabilir. İşte Aeropress demlemek için nasıl bir videodur:

Satın Aeropress Kofemarkete olabilir. Bu kullanışlı hafif kozmetik kapak tipini içerir:

haysiyet: Fırsatlar kahve doygunluk sezgisel kahvemi uyar değiştirme
eksiklikler: O, pişirmek çıkarma çabalarını nasıl bilmek gerekir, bu yıkamaya uygunsuz

2) Handpresso

, Su ısıtıcısı gelen soğutucu, ateşin üzerine pot sıcak su almak veya kaynar su bir termos almak. Basınç entegre pompa tipi bisiklet pompalanır. tecrübe ile, çok uygun bakla! Yıkama gerekli değildir, bir bezle silebilirsiniz. Hendpresso - başlık her şeyi söylüyor. Bu, gerçek bir espresso makinesi, ki Elinizde tutabilirfincanlar ve termos takımlar ile yer altında ve bölmeler, kapaklar ve vakaların altında bir model vardır. Onlar dağlarda şunlardır:

ve hatta bir denizaltı:

çakmağı ile bir araba modifikasyon çalışmaları vardır:

Ben çadır kamp içinde götürdü, sıcak su, bir kamp ateşi aldı turistler sabah espresso bütün kamp olmuştur gerçeğiyle şaşırdılar! İşte benim set Açık geçerli:

haysiyet: Özgün espresso, kompakttır.
eksiklikler: Pompayı pompalamak için gereklidir.

1) Purover Hario V60

Sonuç olarak, bizim seçim - purover, kesinlikle! en moda, en trend hazırlama en ilerici yöntemi. Hala bir kaptan baharat ve krema ile retseptiki kahve seyir? evet, evet. tat maskelemek için yeterli şeker, süt, krema ve şurup ile berbat düşük kaliteli kahve oldu! Eğer kupalar yeşil deniz kızı ile tezgahlarda ve ağ devleri için, her adımda satmak olduğunu yansımalar için ödemek için yeterli! İyi kahve tek başına, kendi günah hiçbir katkı yağma lezzetlidir. Aydınlık tarafı, genç Padawan iletin!

Kolayca, filtre kahve cariye pişirmek öğrenin. öğütme, hiçbir karmaşık teknikler veya pahalı Divays seçimi ile sorun yok. (Ama hiç yıkamak olamaz) kolayca yıkayın. Biz filtre tarafından öylesine idareli, 1-4 kahve ve yarım litre savaşmaya hazır için büyük bir model almak ve zaman içinde akar. Bu içecek lezzetli sıcak, ılık, hatta soğutulmuş olduğunu. tüm en uygun Of puroverov oldu huni Hario V60 damlatıcı. Biz kırmızı seramik gibi ama sen plastik bardak satın alabilirsiniz ve 1-2 para, ağırlık ve hacim açısından oldukça az olacak. Eğer ezmek ve cebinize koyabilirsiniz böylece Hario gelen Japonlarla tebliğ, ben, silikondan yapılmış bir huni yapmak onlara fikir attı. Promise yakında seri olarak başlamak zorunda olacak!

Bonus: aşırı kahve peyntbolski

Yorum yok :-)

Not; alles ueber kahve!

Aslında, hiçbir önemi ne model, tava yavru çürümüş et - taze biftek hala iş olmaz. Bu yüzden kahve ile olan! Nedenle, daha da önemli bir konu pişirmek ve nasıl kahve tazeliğini korumak için nasıl değil gibi geliyor bana. seçeneği uzlaşmaz - Bir kahve değirmeni almaya. Bunu ben sıcak iklimlerde bavul gidiyorum nasıl, bu yüzden yaptı:

gezi sadece birkaç gün ise, o zaman çekilmiş kahve ile alabilir. Ambalaj (sızdırmaz lehimleme, yapıştırma bandı) kapatılmalıdır. iki aydan uzun ise, çevrimiçi mağazadan kavrulmuş (gaz 12 ay uygunluğunu tutar atıl paketlenmiş) bölmeleri, ya da taze teslim kurtaracak. Ben dan satın almaz Bay Leightonkendi olmasaydı (Evet, megavkusny kahve kızartma. Sattığınız kadar olmaz, eksik hiç az var.).

Genel öneriler: taze kavrulmuş kahve plantasyonu herhangi yemek yöntemiyle iyidir. Robusta ile Espresso karışımlar - sadece espresso makinesinde. mümkün olduğu bir düzeye kadar evrensel% 100 arabica Espresso karışımı hendpresso hazırlamak ve hatta aeropress kılıf için. Hafif tiplerinin alternatif yollar (ışık, kavurma İskandinav) kullanmak daha iyidir. purovera için, (bir fincan buharda) açık bir şekilde bira - sadece taze kavrulmuş, sadece hafif, sadece taze çekilmiş fasulye!

P.P.S. Sürahi: zaman, her yerde

Yukarıdaki resimlerde görüldüğü gibi, her zaman bir sürahi (Jaguar, bir metal süt kabı) alır. Bu tabi sadece giderici latte sanat için - plaka parçasının çok yönlü sverhudobnaya, güvenilir, hafif ve. benim böyle bir. Büyük, ağır: Ondan bir rahatsızlık üzerinde kıta sürüklemek için uzun ağızlı ideolojik açıdan uygun çaydanlık su purover ince bir dere dökün. Onların bavullar oturan Ekleme makalesi.

nine eve mutlu hantal kahve olsun! Biz sadece atın:
1. Purover Hario V60
2. Hario V60 Filtreler
3. Sürahi 340 mi
4. öğütülmüş kahve

tatil yeni fotoğraflar yakında. Ne yolculukta size kahve içmek?