Chia tohumları bütün yenir Neden isteyenler sağlıklı olmak için
Eğitim Programı Sağlık / / December 19, 2019
Ne kadar yararlı Chia tohumları
hafif lezzetiyle bugün Siyah ay çekirdeği kolay hemen her süpermarket veya eczane bulmak. Onlar oldukça mütevazı görünüyor. Ama araştırma faydaları doğruladıNeden benim için Chia tohumları iyidir Sağlık abartmış edilemez.
Maya chia dilinde "güç" anlamına gelir. Eski Hintliler tohumlar enerji ve hayat ile vücudu kaplar inanıyordu. Ve genel olarak çok gerçeği idi.
1. Bunlar Omega-3 çok şey var
Omega-3 içeriğine göre - özellikle, alfa-linolenik (ALA) - bunlar viechia tohumları ünvanı için keten tohumu ile. ama eğer keten tohumu Kullanım öğütmek için gerekli olan daha önce, Chia önceden herhangi bir eğitim gerektirmez: basitçe favori yoğurt serpin ya da bir salata ekleme yapabilir.
Chia tohumu, omega-3, 5 g ihtiva eder (28 g kadar) iki çorba kaşığı.
Sadece Özetle: Omega-3 esansiyel yağ asitleridir. Vücut kendi sentezlemek ve dışarıdan sürekli beslenmeye ihtiyacı olamayacağını Bu araçlar. Omega-3 Normal düzeyde uymy tatsız şeylerden bizi korur: örneğin, iç inflamasyon ile beyin, engeller depresyon sağlık bakım ve mücadele sürer.
2. Bunlar kalp ve kan damarları koruyacak
Bu alfa-linolenik asit içeriği yüksek bir doğrudan bir sonucudur. çalışmalar gösteriyorα-linolenik asit ve kardiyovasküler hastalık riski: sistematik bir derleme ve meta-analizALA Yani düzenli tüketimi kardiyovasküler hastalıkların riskini azaltır ve etkili bir yoldurAlfa-linolenik asit: nöro-koruyucu özelliklere hazır inme klinik kullanım için olan, bir omega-3 yağ asidi? önleme inme.
Chia da yardımChia un takviyesi hipertansif hastalarda kan basıncını düşürür Hipertansiyon basıncı normale.
3. Onlar toksinlerin vücuttan temizlemek sindirim ve yardıma geliştirmek
tohum neredeyse yarısı ağırlıkça alır (yaklaşık% 40, tam olarak)Tohumlar, Chia tohumları, kurutuldu lif. Bu düşük kalori ve son derece yararlı bir görünümüdür karbonhidratlarHangi bağırsaklarında sindirilir değildir.
Elyaf önlenmesi, sindirim sisteminde önemli bakterileri beslerChia tohumu faydaları nelerdir? kabızlık ve normal bağırsak aktivitesi sağlamak. Ve vücuttan toksinlerin günlük serbest bırakılması için esastır.
4. Yardım uzun vadede kilo ve iştah azaltmak
Çoğunlukla çözünür Chia tohumları içinde ihtiva edilmektedir selüloz,. 10-12 kez kendi ağırlığı içinde - kolayca su emer olduğu bu demektir. Sıvı tohumlar jelatinli hale doyurmak ve genişletmekChia bir lifli fraksiyonun fiziko kimyasal özellikleri (Salvia hispanica L.) Tokluk hızlı hissi verir ve daha az kalori yemek sağlayan bir mide içine. Diyet Chia tohumların geleceği dahil size kurtulmak yardımcı olabilirchia tohumları Ekstra kilo üzerinde.
5. Bunlar protein çok şey var
toplam ağırlığının% 14 kadar - Chia tohumları başka bir bitki daha neredeyse daha fazla protein taşır. Ve bu yüksek kaliteli yüksek kalitedir proteinVücut kendi başlarına üretemez tüm dokuz temel amino asitleri içeren.
6. Böylece, osteoporoz mükemmel önlenmesidir
Chia çekirdekleri kemik sağlığı için önemli olan sadece birkaç besin açısından zengindir. Bunlar:
- Proteini (yukarıda bahsedilen) hale getirildi.
- Kalsiyum. tohumların İki yemek kaşığı mikronütrienti tavsiye edilen günlük ödenek% 18 kadar tutar. Bu arada, en süt ürünleri daha fazla.
- Fosfor. İki çorba kaşığı -% 27'si günlük ödenek önerilir.
- Magnezyum. Günlük değerin% 30 bunun aynı iki çorba kaşığı Tümü.
7. Bunlar kan şekeri düzeylerini normale
En azından, bu açıkça çalışmalarda teyit ediliralfa-linolenik asit açısından zengin diyet Chia tohumu (Salvia hispanica L.), dyslipaemic sıçanlarda adipozite ve Normalleştiriyor hypertriacylglycerolaemia ve insülin direncini arttırır α-linolenik asit bakımından zengin Chia tohum önleyen stearoil-CoA diyetin neden olduğu aşırı şişman fareler desatüraz-1 ve indükler kalp ve karaciğer koruyucu ile lipid yeniden dağıtma Hayvanlar üzerinde.
Daha az kişiyle çalışın. Ama göstermek atlayışları yedikten sonra chia tohum, kan şekeri seviyeleri ile ekmek yiyenlerin opostprandial glikoz ifrazına ve tokluk uzaması azaltılması: bütün tahıl Salba uzun vadeli etkilerinin muhtemel bir açıklaması (Salvia Hispanica L.) sade ekmek yiyenlerin daha az. Bu araçlar tip 2 diyabetli kişiler için diyet dahil maliyetlerin taneleri o.
8. Bunlar antioksidan dolu
Özetle: antioksidanlar çiftlenmemiş elektrona diğer hücrelere zarar moleküllerle molekülleri - serbest radikallere karşı. Bu yaralanmalar yaşlanma ve kardiyovasküler hastalığı, katarakt serebral fonksiyon bozuklukları ve çeşitli kanserlerin gelişimi hızlandırılmış yol açar.
chia tohumu çokFitokimyasal profili ve Chia tohumları nutrasötik potansiyel ultra yüksek performanslı sıvı kromatografi ile (Salvia hispanica L.) antioksidanlar. Bunların taneleri önlemek veya bu tür rahatsızlıkların gelişimini durdurmak edebiliyoruz Bu araçlar.
9. Bunlar günlük diyet dahil etmek kolaydır
İşte menüye Chia tohumları eklemek için birkaç yolu vardır. Bunlar aşağıdaki gibi yenebilir:
- Ham (günde iki çorba kaşığı doz aşmaması);
- su ile karıştırılır ve bir jel halinde suyu içeceği batırılmış;
- bir tahıl, bir yüzlü veya hamur işleri eklenmesi;
- salata, yoğurt, kefir serpin;
- su ve yağ emme kabiliyeti, Chia tohumları kalınlaştırmak soslar veya tarifler çeşitli ham yumurta için bir yedek olarak kullanılabilir.
Chia tohumları zararlıdır nasıl ve kime
Prensip olarak, Chia tohumları güvenlidir ve hiçbir kontrendikasyonu (belki de bireysel hoşgörüsüzlük hariç) var. Ama bir uyarı var.
aktif olan hacminde su ve artış absorbe olduğundan, kuru formda kullanımına iyi değildir.
Bazen Genişleyen yemek borusunda doğru başlar ve yutma problemi olan kişilerde bir tıkanmaya neden olabilirlerDikkat ile Kullanım Chia tohumları, Araştırmacı Uyardı Yemek borusu. Aynı risk küçük çocukların durumunda bulunmaktadır.
O küçük, ama yine de uzmanlar kuru Chia tohumları kaşık olmamalıdır uyarıyorlar. Yoksa salata, yoğurt ve unlu mamuller için katkı olarak kendilerine veya kullanımına çiğneme başlamadan önce onlar, bir jel haline hacminde bir artış döndü böylece, sıvı ile karıştırın. Bu tohumların kullanılması tamamen güvenli hale getirecek.
ayrıca bkz🍎🍐🥑
- Neden otlar dikkatle ele alınmalıdır
- 7 olmayan bariz, ama her gün maydanoz önemli nedenleri vardır
- Her gün sarımsak yemek 7 önemli nedenleri
- Hafızanın geliştirilmesi için 9 ürünü
- Bitkisel süt gibi dünyanın sevgisini kazandı