İNCELEME: "Çin çalışma. beslenme ve sağlık, "Colin Campbell ve Thomas Campbell ilişkisine büyük ölçekli çalışmanın sonuçları
Kitaplar Sağlık / / December 19, 2019
Ne olursa olsun artık inanmak kitap - her şey şaşırtıcı, tamam" söyledi ve söz güzel olduğu bir Kısa sürede sonuç" veya tüm veri belirli araştırmaya dayalı olacağını hangi bir ve rakamlar teyit? Şimdi çeşitli diyetler ve ne kadar süre ve sağlıklı ve bazı sen tam tersi tavsiyesi bulabilirsiniz yaşamak için üzerine kitap büyük sayı. ölüm, sonra bir süre sonra, yeni çalışmalar küçük miktarlarda yararlı olduğunu göstermiştir ki ortaya çıkmıştır - Ben tereyağı kanıtlamak için ağzından köpükler, doktorlar yanı hatırlıyorum.
özel eğitim olmadan tüm bu neredeyse imkansız anlamak ve hepimiz bu kendiniz de kontrol çok dikkatli olmak zorunda. Ne yazık ki, bu deneyler her zaman güvenli değildir. kitap "The China Study. Bütün bu literatürden beslenme ve sağlık, "Colin Campbell ve Thomas Campbell farklılık ilişkisi üzerinde geniş çaplı bir çalışmanın sonuçları bulgular uzun süreli çalışmalarda (20 yıl) esas alınarak yapılmış ve çok ayrıntılı açıklamalar ile istatistiksel verilerin büyük miktarda yedeklenen.
Bu kitabın içine, sadece birçok hastalığın (kanser, diyabet ile gıda ilişki hakkında önemli bilgiler bulacaksınız kalp ve otoimmün hastalıklar), aynı zamanda süt ve et lobide hakkında çok şey öğrenmek yapımları. Eğer inek sütü iyi ve tek başına kalsiyum ve D vitamini gerekli miktarda vücudumuzu sağlayabilir emin misiniz?
Colin Campbell
Cornell Üniversitesi Gıda Biyokimya Bölümü profesörü. Sağlık ödülü US National Institutes sahibi. Tayvan Beslenme Derneği anketin Onursal Öğretim Görevlisi. İlk Beslenme alanında (1998) 25 en etkili isimlerinden listesinde. Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsü Ödülü sahibi "araştırma alanında bilimsel faaliyetlerde önemli başarı için yiyecek ve kanser ilişkisinin anlaşılması." Fazla 325 yayınlar.
Bu kitap hangisidir
Kitap, 2005 yılında yayınlanan, ancak son zamanlarda bir çeviri şeklinde bize ulaşıldı. Onun yazar - Colin Campbell, biyokimya Dünyanın en büyük uzmanı, onun çalışmaları ve gıda ve birçok hastalığın ilişkisi hakkında elde edilen bulgular bahsediyor.
kanser, otoimmün hastalıklar, diyabet ve kalp hastalığı - O an konuyla hiç acı etkiledi. Ve bizim yemek ile ilgili tüm yazarlar var.
Biz genetiği değiştirilmiş gıda, zehirlenmiş su veya gıdalarda bütün periyodik cetvel üzerinde histeri alışığız. Evet, kesinlikle zararlıdır. Evet, onlar kaçınılması en iyisidir, ancak makalelerin çoğunda onlar vücut üzerinde hareket hakkında daha fazla bilgi bulabilirsiniz, ve bu tepkiyi başlatmak için bir tetikleyicidir.
Colin Campbell "Çin Çalışması" ve görevli küçük ölçekli işlerin sırasında elde edilen verilere dayalı ve istatistiksel olarak anlamlı verilerin örneğini verir. Bu demektir ki hedef tahtası isabet etme ihtimali% 70 ila 99,9 arasında olduğu.
Bu çalışma kanser ölüyordu Çin Başbakanı Çu Enlay inisiyatifiyle başlayan ve bu soruna, iyi uzmanlarının çalışma bağlanarak kurtuluşu aradı. Sonuç olarak, Çin'de 65 ilçede mortalite üzerine istatistiklerin çalışması birçok hayatını değiştirdi bir kitapta sonuçlandı. Çin'de yürütülen çalışmalara ek olarak, burada Filipinler fakir kişilerde karaciğer kanseri sorunlarının incelenmesi için verilere eklenmiştir. Ve bu her şeyin başladığı ve "Çin Çalışması" Campbell bundan sonra katıldı nasıl.
Yani kanser hücrelerinin büyümesini etkinleştirmek için bir sinyal olarak ne hizmet edebilir? protein inek sütünde bulunan - Campbell özellikle laktoz herşey hayvansal protein için suçlama düşündürmektedir. Yazar ayrıca ona suçlu diyabet sık vakaları ikinci ve küçük çocuklar dahil ilk tip, hem düşünmektedir.
Bu kitabın temelinde, ideal bir diyet - bu hayvan proteinlerinin toplam dışlanma ile tek bitki besinleri bu. okuyucular hemen vejetaryenler tarafına atlamak için Ama her durumda yazar çağırmaz. Genellikle tek şey çağrıları etmektir. O sadece rakamlar ve kendi deneyimleri tarafından desteklenen kanıtlanmış gerçekler, belirtiyor. deneyim o Colin Campbell bir çiftlikte, günde hep içti büyüdü olarak, oldukça zengin sahiptir iki tam sütün litre ve kahvaltı pastırma olmadan ve yumurta hakkında en besleyici olarak kabul edilmez ve Doğru. münhasıran bitkisel beslenme zordur böyle bir yaşam tarzı o gitmek katılıyorum.
Neden kalsiyum ve D vitamini açısından zengin süt faydaları, kurcalýyorsun?! Özellikle bu kitap için lobiciler ayrı bir bölümü vardır. Bu süt ve et ürünleri için geçerlidir. Tüm noktası noktasına boyadı. Özellikle Hayranlara çeşitli araziler teorilerini lütfen.
Neden okumalı?
bu kitap yapar Çünkü ediyorum. Yeni bir diyet moda satmaya çalışmayın. Sen iyi tarafına büyük laf deme. Sadece 20 yıldır tarihlerinde yapılan çalışma, örneğin, bir nedensel ilişkiyi gösterir. Numaraları gösterilen ve insanların anlayabileceği onlara çok net bir yorum vermek edilir, bu biyoloji ve tıptan çok uzaktır.
Sadece gerçekleri sağlar, ancak zaten sadece bir seçenek - sunulan verilere ödeme dikkati hareket, ya da değil deneyin.
Şahsen ben oldukça büyük bir etki yarattı rezervasyonlarını. Bana daha ağlama değil, daha şüpheci ben yazılanları sevk edecektir, çünkü moda diyetler ve acil değişim şey çağrısında kitaplar gibi gerçekten yok. Ama bu kitap beni gerçekten ne yemek sonuçları hakkında düşündürdü ve ailemi beslemek nasıl.
"Çinli bir çalışma. beslenme ve sağlık, "Colin Campbell ve Thomas Campbell ilişkisine büyük ölçekli çalışmanın sonuçları
litres.ru üzerinde Satınamazon satın