Neden bu kadar diyetler saplantı

Diyetetik - Genç bilim, çeşitli disiplinlerin kesiştiği hangi yalan: kimya, biyokimya, fizyoloji, mikrobiyoloji, psikoloji. Bilim adamları doğru beslenme ipuçları hala uzak iken, biz hayatta kalmak için yiyecek bir şeyler lazım. Ve her bir yemeğin teminat yokluğunda bilinmeyene bir sıçrama gibidir.

adlı kitabında "Evil kaçış" in Antropolog Ernest Becker (Evil Escape From) En eski ritüel büyü, başka bir konudan hayati enerjiyi getiren bir eylem olarak yeme açıklar. anne sütü, bitki ve diğer hayvanların cesetleri: Bütün hayvanlar hayatlarını diğer sürebilir ne şekilde olursa olsun hayatı, yemelisiniz sürdürmek.

absorpsiyon olayı, önceden yaşamış olan yer alarak - bir süreç gerekli hayatta kalmak için. yiyecek ve ölüm arasında, doğrudan bir bağ olduğunu ortaya çıkıyor çünkü Ama bunun tatsız ve iğrenç düşünüyorum. nedeniyle erken yaşlardan itibaren kendini bilincine İnsanlar ölüm farkındadır. Becker ölüm ve ihtiyaç korkusu bu korku büyük ölçüde insan davranışını belirlemek bastırmak için inanmaktadır.

Nasıl yemek kültürü yaptılar

mideleri doldurmak Eski insanlar, o hayatı karar verilmelidir - bu sadece hayatta kalma değil. Onlar unutkanlık, huzur, rahatlama, anlam bulabildiğim şeyler yaratmaya başladı. Onlar Ölümün son fakat geçidin bir başka ayin değildi olduğu bir kültür oluşturduk. İnsanlar değerler, semboller, ritüeller ve kurallar dizgesi ile geldi. Gıda ve Beslenme de bu sistemin bir parçası haline gelmiştir.

Şimdi gıda tüketimi böylece çoğu insan için hayatta kalma zalim kanunlar ile ilişkisi tamamen kaybolur farklı kültürel anlamları olan zenginleştirilmiştir. Hatta aşırı yoksulluk içinde yaşayanlar için yiyeceğin etrafında kültürel anlamlar çok önemlidir.

kutluyor ve yas İnsanlar yemek; o zaman yemek ya da diğer insanlara yaklaşmak için, çünkü yemek; sıkıntıdan veya zevk için yeme. gıda birincil işlevi çok derinden saklı olduğunu şaşmamalı.

bir yol ölümü erteleme - Hiç kimse kahvaltıda tahıl bir kase her gün hakkında düşünmek istiyor.

Kültürün gücünün bütün özü ölümü unutmak için. Canlı arzusu (sadece ölümü ertelemek değil, ama tamamen üstesinden edilir) ölümsüzlüğü elde bir nesne haline bir kişi dönüm, bir saplantı haline geldi.

kült diyetler ve sağlıklı beslenme - onun hayvan doğasını aşmak için bir girişim.

paradoks omnivordur

Adam - Hiç yeryüzünde yaşamış hepçillerinkine en gelenle. İnsanlar diğer hayvanlar, böcekler, bitkiler, balık ve deniz ve nadir durumlarda, hatta toprak, kil, tebeşir yemek.

Biz çeşitlilik ve yenilik arayan, ama aynı zamanda bize herhangi bir yerinde doğasında yiyecek korkusunu kaçamaz. Bu, ilk Paul Rozin (Paul Rozin) psikolog söz omnivordur tanınmış paradoksu yansıtıyor.

omnivordur paradoksu - arzu arasındaki çatışma kaynaklanan anksiyete yeni gıda ve bilinmeyen gıda miras korku denemek için.

hepçillerinkine kalanı da böyle çelişkili dürtüleri yaşıyoruz ama adam daha belirgindir. küçücük olasılık için Değilse zehirleme ve ölüm her ürün ve her yeni diyet arkasında gizlenen, yiyecekler kolay olacağını seçin. günde veya elma sirkesi ve hindistan cevizi yağı büyülü özellikleri hakkında iki litre su içmeye ihtiyacı konusunda sosyal ağlarda çok fazla Repost olmaz. Tüm sessiz yemek aitti.

beslenme konusunda tek yol yazmaya bilim adamları, beslenme, şefler ve ünlülerin pek çok çabaya rağmen kesin kurallar elimizdeki ve hayır.

biz hala okuma kalori saymak ve besin emilim hakkında soyut fikirleri anlamak için çok küçük olduğunda herkes gıda ihtiyacını uzlaştırmak zorundadır ve bilinmeyenin korkusu. Hepimiz bir çocuğun yeme sahne titizlik geçerken. Bu gelişme bir hayatta kalma mekanizması sırasında geliştirdiği bir tezahürüdür. Dünyada çocukların hepsi tat çalıştığınız şaşırtıcı değil, ancak tükürük bezelye püresi.

Modern kahramanlar

Omnivordur özgürlük, aynı anda hoşnut ve korkutuyor verir. Bu nedenle, kendimizi korumak için, biz saygı liderlerinin örneğini takip tercih ederler.

Modern kahramanlar - Sağlıklı bir diyet guruları onlar sebze suyu yardımıyla obezite, hastalık ve anlamsız varlığının tedavi edildiğini iddia etmektedirler. Eski kahramanlar ölümü yenerek durumlarını kazanın. aşağılık hayvanların başında duyduğu zafer kanıtı olarak Bugünün kahramanları başarılı pozisyonlarda smoothie'ler ve kendilerini fotoğraflandı.

Tabii ki, bu gurular anonim örnek hakemli araştırma katılmamaktadır. "Önce ve sonra" resmini göstermek için çok daha nettir.

Becker temel düzeyde, insanlar yaşamaya inanmaktadır suçluluk söz konusu suçluluk kurtuluş için çok aç, diğer canlılara tarafından yenen. Bir kültür malzemesi konfor elde etmek için araç sağlar, aynı zamanda istenen kurtuluşu elde etmek bunun bir parçası bağışlamak yolları sadece. Bu nedenle, sağlıklı bir diyet gurusu, yeterli uzunlukta için, sağlıklı, güzel ve başarılı olmak için. Bunlar şeker, tahıllar ve buğday vazgeçmek zorunda. Bunlar ödeme gerekir.

Bununla birlikte, sadece zaten statü ve kaynaklara sahip olanlar, etkili bir şey feragat gelemez. Örneğin, şeker vazgeçmek ve yosun bazı suyu gidin. Başka nasıl daha parlak zaferi hayvan başlangıcı ve ölüm üzerinde? Ve sen de bunu yapabilir. Tabii ki, yosun suyundan tortusundan bir şey üzerinde zaman ve para varsa.

omnivordur diyetler bir paradoks bir kült üretir gibi

yorgun ve her yanlış seçimle arkasında gizlenen ölüm belirsiz bir tehdit seçmek için ihtiyaç İnsanlar, başarı elde ettik kural ve güven gurulara bazı istemek.

Biz memnuniyetle yasakladığı favori yiyecekleri yeme diyetin boyunduruk, karşılığında birilerine özgürlüklerini veren ve bize ulaşılmaz ve tatsız bilinmeyen bir, itimat yapar edilir. Ve bütün bunlar sırayla seçime ve sorumluluğa kurtulmaları için.

Ama diyetler sürekli değişiyor. şimdi standardı olarak kabul edilir ne sağlıklı gıda, Yarın şüpheli veya eski olabilir. Ayrıca, diyetler çok fazla tersidir. Baklagiller ve tahıllar birçok veganlar için - gücün temeli, ancak paleodiety yandaşları açısından aynı olan tarımın çevre üzerindeki yozlaştırıcı etkisini temsil eder.

Diyetetik kendisi - çelişkilerin bir dizi. savaşan diyet birleştiren tek şey - onları gözlemleyerek inancı, ortak insanlığın durumunu önlemek ve saf bir varlık haline gelebilir.

Hatta bazıları onları kurtaracak umarak bir din olarak diyetlerine bakın. Onlar düzgün yeme hastalığı ve ölüm, kendilerini koruyabilir, bekliyor.

bulgular

Kalıcı kısıtlamalar olmadan yiyin - onların ölümleri ve bunların sınırlarını tanımaktır. Aynı zamanda, yemek keyfini ve kendi seçimleri için sorumluluk alacaktır.

Evet, hala çok şey bilmiyorum. Ama tek bir doğru diyet olduğunu biliyoruz. yeme doğru yol sadece insanlara kendilerini olduğu kadar olabilir. herkesin kendi beslenme ve yaşam hakkında kendi sonuçlara zorunda kalacak Yani.