Eğer denemediyseniz bu 20 superpitatelnyh ve kullanışlı ürünler
Spor Ve Zindelik / / December 19, 2019
egzotik meyveler, sebzeler - Sen büyük süpermarketlerde denedim hiç ürünlerini bulabilirsiniz Çok eski tarafından değerli aile çiftlikleri, Asya'dan otlar ve baharatlar, nerasprostranonnye bitkileri, uygarlıklar.
ürünlerde serin Ne aşağıda sıralanan var? Onlar superpitatelny ve vücut tarafından ihtiyaç duyulan vitamin ve mineraller ile dolu. Büyük bir süpermarket onlar için bak, ve pişman olmaz.
1. jicama
Jicama veya oyulmuş pahirizus, bir patates, ama daha sulu ve hafif tatlı andıran büyük bir kökü, Orta Amerika'da yetiştirilir.
ne kadar yararlı
jicama Bir fincan 49 kalori ve lif 6 gram içerir. Ayrıca, C vitamini bir çok içerir
pişirmek için nasıl
Yumuşak hale gelene kadar, çiğ ya da patates gibi haşlanmış dilimlere ayırın ve yemiş olabilir.
2. kamut
Bu eski buğday akşam firavunları. Kamut taneleri iki katı buğday büyüklüğü ve onlar çok daha hızlıdır pişirilir. Beslenme uzmanları kahverengi pirinç alternatif olarak Kamut önerilir.
ne kadar yararlı
Kamut E vitamini ve amino asitler bakımından zengindir. Bu başka tahıl daha kalp yağ asitlerine daha yararlıdır. Aynı zamanda, geleneksel buğday% 40 daha fazla protein, magnezyum ve çinkonun bir çok.
pişirmek için nasıl
fasulye yumuşayıncaya kadar yaklaşık bir saat boyunca suda kaynatın. Daha sonra soya sosu ile tereyağında kızartılmış sebze, mevsime ile karıştırın ve biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
3. Puer Çay
Puer - Bir dünyevi kokusu ile bir Çin çayıdır. Yaprakları fermantasyon işlemi ile toplanır zaman, özel bir teknoloji ile üretilmektedir.
ne kadar yararlı
yağ çay etkilerini araştırmak için, Çinli bilim adamları farklı bir diyet ile beş gruba, her birine fareleri bölünmüş ve iki ay içinde bu kadar beslemiştir. Farklı dozlarda katkı çay ekstresi yağlı gıdalar -, katkılar pu erh çay olmadan başka üç grup yağlı gıdalar - kontrol grubu normal gıda, ikinci grup almıştır.
Araştırmacılar çay yüksek yağ içerikli gıda tüketimi sıçanlarda gövdesinde trigliserid ve hayvansal yağların konsantrasyonunu azaltmak için bulundu. Puer - barberis, roybos ve beyaz çay gibi doğal yağ parçalayıcı.
4. mor
quinoa gibi, bu tahıl Yerli Amerikalılar tarafından gıda olarak kullanılan ve İnka diyetin zorunlu bir parçası oldu. Taneler hafif lezzete sahiptir.
ne kadar yararlı
Bu kahverengi pirinç daha lif ve protein, vitamin bir çok şey. Çalışmalar amarant düşük kan basıncı ve kötü kolesterolü yardımcı olduğunu göstermiştir.
pişirmek için nasıl
Amaranth pirinç hazırlanıyor, ama daha çok yönlüdür. Sen kavrulmuş sebze ve ızgara biftek ya da bir civciv için bir garnitür olarak kullanımı ile karıştırıp, sen elma, ceviz ve keçi peyniri ile bir salata ekleyebilir.
5. ayçiçeği lahanası
Fındık lezzet ile bu gevrek lahanası yaklaşık bir hafta zaman ayçiçeği toplanır.
ne kadar yararlı
Tohum lahanası kalori düşürmek Bunlar aksine, ayçiçeği tohumu içerdiği kalp yağ, lif ve bitkisel protein için birçok yararlı içerirler, ancak.
pişirmek için nasıl
İyice durulayın, daha sonra ızgara piliç için bir garnitür olarak tuz ve kullanımı ile zeytinyağı, sezon ile serpiştirmek. Ayrıca filizi ile hazırlanmış sandviç olabilir.
6. boyotu
Bu baharatlı kokulu ot Hint mutfağının birçok yemekler hazırlamak için kullanılır.
ne kadar yararlı
Bilim adamları çemen mide boşalmasını geciktirerek, bir yemekten sonra kan şekeri düzeylerini düşürebilir inanıyoruz. Bu karbonhidratların emilimini yavaşlatır ve insüline hücrelerin duyarlılığını artırır.
pişirmek için nasıl
Çemen Şerbetçiotu-suneli gibi birçok baharat, bir parçasıdır. Sen çanak lezzet vermek için saf haşlanmış sığır çemen bir çay kaşığı ekleyin veya Güney Asya tarzında yemek pişirmek için pirinç bütün tohumlar ekleyebilir.
7. physalis
aile Solanaceae Bu bitki, meyveleri genellikle domates karşılaştırılır ve halk arasında "zümrüt berry" olarak adlandıran "dünyevi kızılcık." Physalis çoğu türler de "altın çilek» (goldenberries) olarak adlandırılır Güney Amerika, doğal. Physalis hem taze satılan ve Kurutulmuş edilir.
ne kadar yararlı
kurutuldu Physalis bir kısmı protein 4 gram ve 5 gram lif içerir. Ayrıca KiRAZI - A vitamini ve antioksidan mükemmel bir kaynak.
pişirmek için nasıl
Kurutulmuş Physalis bir salata veya sabah tahıl için atıştırmalıklar veya eklenti gibi çiğnenmiş edilebilir.
8. chokeberry Aronia
Vatan chokeberry - Kuzey Amerika'nın doğu kısmı. Yerli Amerikalılar harika bir meyve olarak kabul. Şimdi bir tart büzücü tadı ile ekşi-tatlı meyve Rusya'nın kuzey kesiminde ekili.
ne kadar yararlı
meyve mor veya siyah koyu hangi nedeniyle kansere karşı koruyan antioksidanlar, - meyve hiçbiri fazla antosiyanin içermez. Ayrıca, madde chokeberry bağlı kardiyovasküler sistem için yararlıdır: kronik enflamasyon ve karaciğer hastalığı ile mücadele.
nasıl kullanılır
yaban mersini ve frenk üzümü ile bir yüzlü eklenebilir, antioksidanlar bir yükleme dozu verildi.
9. sardalya
Bu yağlı balık - yağlı rekor omega-3 asitleri. Yine de kalsiyum açısından zengindir.
ne kadar yararlı
ruh geliştirmek ve Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltmak için kolesterol düşürücü den - Çalışmalar, omega-3 birçok öğe sağlığını iyileştirmek olduğunu göstermiştir.
nasıl kullanılır
Sen kavanozdan düz sardalye yemek veya badem ile sardalya dolma zeytin etrafında sarabilirsiniz. Yoksa sardalya ve dolma kiraz biber onları kesmek için olabilir.
10. rizom kereviz
Bu kök hoş aroma onun çirkin görünüme telafi eder.
kullanışlı
Rizom kereviz, K vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengindir.
pişirmek için nasıl
Mükemmel etle haşlanmış çorba diğer sebzeler ile birlikte. Ayrıca patates aynı şekilde pişirin, patates püresi içinde kereviz rizom ekleyebilirsiniz: yemek, temizlik püre. Bu yemeğin tatlı bir dünyevi lezzet ekler ve sizin bölümlerinde karbonhidrat miktarını azaltacaktır.
11. Tulasi veya kutsal fesleğen
Hint ve Tay mutfağında popüler Bu çalı yaprakları,. Eğer tazelik ve lezzet vermek istiyorum bir tabak için mükemmel bileşen.
ne kadar yararlı
Hayvan çalışmaları Tulsi doğal kimyasallar diyabet, kalp-damar hastalığı ve kanser ile başa çıkmak için yardımcı olduğunu göstermiştir.
pişirmek için nasıl
En taze tulsi yemiş. Sen omlet, çorba ve salatalara yaprakları ekleyebilir.
12. Çinli liçi
Büyük Çin erik meyve zengin bir tat ve aromaya sahip. Beyaz saydam eti kolaylıkla tatlı, hafif buruk bir tadı vardır, deri ayrılır.
ne kadar yararlı
Bu meyve potasyum, magnezyum, ve C vitamini açısından zengin ateroskleroz gelişimini engeller vitamin PP, - aynı zamanda birçok nikotinik asit Lychee.
nasıl kullanılır
Lychee Temmuz sonuna Mayıs satın alınabilir - bu kez bu meyveleri hasat gider. Yılın diğer zamanlarında taze meyve çok zordur bulmak, ancak kendi suyu veya hindistan cevizi sütünde konserve kullanılan liçi, olabilir.
13. kenevir tohumu
Kenevir tohumu sadece ayçiçeği gibi yapışma olabilir.
kenevir tohumu Alış yasa ile cezalandırılır değildir. esrar ekimi için ceza aksine.
ne kadar yararlı
Bir çay kaşığı 6 gram - kenevir tohumların yetiştirilmesi sırasında, yüksek kaliteli bir protein üretirler. balık veya eti daha da fazla. Tohumlar aynı zamanda sağlık alfa-linolenik asit için yararlıdır içerir.
pişirmek için nasıl
Orada bir aperatif veya salata ve omlet eklendi.
14. acai çilek
Bu Amazon palmiye ağaçlarının meyve - bir üzüm meyve büyüklüğü, tadı yaban mersini anımsatır.
ne kadar yararlı
lal taşı ve yaban mersini daha yüksek - Çalışmalar, koyu mor çilek yüksek antioksidan seviyelerini ihtiva göstermiştir.
nasıl kullanılır
çilek, taze veya acai suyu içmek edilebilir.
15. Maş fasulyesi veya maş fasulyesi
Bu fasulye Hindistan ve Çin'de beslenirler, narin doku, tatlı lezzet ve ceviz gibi lezzet var.
ne kadar yararlı
mung fasulyesi, potasyum, demir ve lif,% 24 protein, büyük miktarda. Buna ek olarak, diğer birçok fasulye aksine, maş fasulyesi bile pişirdikten sonra, C vitamini bir çok muhafaza eder.
nasıl kullanılır
onlar yumuşayıncaya kadar Cook maş fasulyesi, daha sonra salata ekleyin. fasulye doğal tatlılığı ekstra kalori olmadan çok zevklidir sağlayacaktır.
16. Norit
Bu algler Japon mutfağının tüm hayranları için tanıdık - Bu rulolar halinde sarılır koyu ince tabaka vardır. Nori çorbalar, salatalar ve suşi kullanılan bir tuzlu tadı yemekler, ekler.
ne kadar yararlı
bitkisel besinler lignanları - diyet lifi ve protein kanser karşı koruma maddelerin üçlü dozunun yüksek seviyelerde.
nasıl kullanılır
Sen pişirmek veya bir çeşni olarak bir kahve değirmeni ve kullanımda nori rulo öğütmek için seçebilir.
17. kiraz biber
Bir kiraz domates ve kırmızı biber arası bir benzeri Bunlar tatlı ve baharatlı meyve bakış. Onlar ABD'de şefler ile oldukça popülerdir.
ne kadar yararlı
biber kiraz vitamin B6, likopen ve C vitamini büyük miktarda içerir
nasıl kullanılır
Sen avokado ve badem veya zeytinyağı ve sarımsak ile bir macun ile bir salata ekleyebilir. Sen keçi peyniri veya sardalye ile biber şeyler.
18. timsah eti
timsah eti baharat ve soslar çeşitli iyi gider kuru, dana etine benzer yumuşak doku ve nötr lezzet yapın.
kullanışlı
Birçok yağ tavuk daha omega-3, fazla protein asitleri.
pişirmek için nasıl
baharat 4 çay kaşığı ile etin her kilogram karıştırın. ızgara veya kızartma tavasına Fry.
19. aioli
Işık mayonez sos, zeytinyağı, yumurta ve sarımsak. Fransa'nın güneyindeki icat edilmiştir ve geleneksel deniz ürünleri, haşlanmış yumurta ve sebze ile servis edilir.
ne kadar yararlı
Geleneksel satın alınan mayonez farklı olarak, aioli yumurtadan sağlıklı zeytinyağı kalp, protein, vitamin E mükemmel bir kaynağıdır.
pişirmek için nasıl
Sen kendi başlarına et ve deniz için lezzetli bir sos yapabilirsiniz. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 4 diş sarımsak;
- 2 yumurta sarısı;
- 1 çorba kaşığı limon suyu;
- zeytin yağı 250 ml;
- Tuz.
Bir blender içinde birlikte tüm malzemeyi bir saat soğumasını buzdolabında bırakın çırpıcı sarımsak, Crush.
20. Yerelmaları
o kadar enginar ve İsrail hem olmasına rağmen bu bitkisel da, Kudüs enginar denir. Kudüs bir patates gibi görünüyor enginar ve hafif tatlı bir tadı vardır.
ne kadar yararlı
iyi bir sindirim sağlar ve bağışıklık artırabilir tatlı lifleri - Elması frukto içerir.
pişirmek için nasıl
Patates kızartması alternatif olarak enginar deneyin. şeritler halinde Kes, 180 ° C 'de zeytinyağı, tuz ve biber, fırında kızartma 15-20 dakika ile ilgilidir.
Biz bu listeden bir şey denedim? yorumlardaki izlenimlerinizi paylaşın.